酒庄资料 酒庄拥有者：Mark Chandler 所在产区：南非-其他 葡萄园面积：120公顷 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Sauvignon Blanc 长相思、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

赫罗尔德酒庄（Herold Wines）位于南非西开普省（Western Cape）的开普南海岸（Cape South Coast） 产区，酒庄由现任庄主Mark Chandler和他的姐姐Vivien Harpur共同创建于1997年。

虽然Mark Chandler和Vivien Harpur没有接受过正统的葡萄酒教育，但他们怀着热忱和决心，致力于打造一个理想的葡萄乐园。目前，Herold酒庄的日常经营和管理由Vivien Harpur负责。Herold酒庄还聘请了三位年轻且富有天赋的酿酒师，分别是Desmond Samson、Andries Petro和Jimmy Pedro。

Herold酒庄坐落于西开普省Cradock Peak北面的斜坡上，海拔较高，介于650-700米之间，多山雾，冬季寒冷，有霜冻和降雪；夏季凉爽，有印度洋吹来的东南风，全年降水量适中。葡萄园的果实成熟期漫长，香味更为浓郁复杂。目前，葡萄园的面积已超过120公顷，种植的葡萄品种有Shiraz、Merlot、Sauvignon Blanc和Pinot Noir等。

Herold酒庄对葡萄进行人工采摘，严格挑选出最优质的葡萄用于酿造葡萄酒。Herold酒庄的经理人Vivien Harpur会监控酿酒的每一个环节，包括葡萄的采摘、发酵和过滤，从而保证葡萄酒的品质。此外，为了保持葡萄的原本风味，Herold酒庄的葡萄酒不会采用下胶的过滤方式，适合素食主义者饮用。

Herold酒庄目前只出产六款葡萄酒，但每一款都是精品，包括Herold Pinot Noir、Herold John Segon Red Blend和Herold Sauvignon Blanc等，Herold酒庄生产的葡萄酒完美地展现了当地的风土特色。

联系信息 地址：Montague Pass, Afguns river, Herold, George, 6615, South Africa 电话：+27 72 833 8223 酒庄网址：www.heroldwines.co.za 邮箱：info@heroldwines.co.za 接待时间：10AM–4PM 周日休息