酒庄资料
酒庄拥有者:Corder 家族
所在产区:南非-埃尔金
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
科德家族酒庄(Corder Family Vineyards)坐落于南非的埃尔金(Elgin Valley)葡萄酒产区。
南非埃尔金山谷有着“苹果之乡”的美誉,事实上,Corder酒庄与苹果也有一定的渊源。Corder酒庄葡萄园的前身是一片苹果园,2003年,Ian Corder和Anette Corder夫妇将其买下,并从2004年起逐步将其改造为葡萄园,用以种植Sauvignon Blanc、Chardonnay、Pinot Noir和Syrah并为酿造顶级的Sauvignon Blanc葡萄酒而奋斗。
Corder酒庄的葡萄园位于埃尔金山谷西南部的高地,海拔300多米,临近大西洋,因此气候凉爽。这样的气候条件使得葡萄的生长周期更长,因而使其形成了浓郁的果香以及自然的高酸与低糖。除却气候条件外,该地区的土壤条件也十分适合葡萄的成长。
Corder酒庄致力于酿造高品质的葡萄酒。Corder酒庄一直坚信“最好的葡萄才能酿造出最好的葡萄酒”,因此,自葡萄第一次开花到之后的成长结果,工作人员在各个阶段均给予葡萄树极为细致的照料,并以低产量确保高品质。在挑选酿酒葡萄时,酒庄也极力确保选出的每一颗葡萄的品质。
Corder酒庄以其一丝不苟的态度及精湛的现代酿酒工艺,坚持做好每一款葡萄酒。目前,Corder酒庄已出产凉爽地带Cool Climate Sauvignon Blanc和Cool Climate Chardonnay等酒款,皆深受广大消费者喜爱。
联系信息
地址:25 Mizpah Road, Elgin 7180 South Africa
电话:+27 21 846 8083
酒庄网址:www.corderwines.co.za
邮箱:Ian@corderwines.co.za