酒庄资料
酒庄拥有者：Nel 家族
所在产区：南非-克林卡鲁
葡萄园面积：50公顷
葡萄品种：Touriga Nacional 国产多瑞加、Chardonnay霞多丽、Chardonnay Rose 粉红霞多丽、Gamay de Chaudenay 佳美霞多丽
酒庄介绍
悬崖酒庄（De Krans）位于南非克林卡鲁葡萄酒产区的Calitzdorp内Gamka River Valley的上游，是南非有名望的波特酒生产商，以富有创新精神闻名。
De Krans酒庄历史悠久，以酿造品质上乘的加强型甜酒出名。1890年Nel 家族买下该酒庄，1985年De Krans酒庄形成成熟的风格，主要栽培与当地气候环境相适应的经典葡萄品种。而且，他们在酿酒方式上也善于推陈出新，除了曾用Touriga Nacional生产出南非第一款干红葡萄酒外，还出品了南非第一款桃红波特酒（Pink Port）和Moscato微起泡酒，更在近期的Michelangelo国际葡萄酒大赛中凭借De Krans Espresso Tinta Barocca获得最佳创意酒奖项。
De Krans酒庄的葡萄园占地50公顷，园中葡萄品种以葡萄牙本土品种为主，如Touriga Nacional、Tinta Barocca、Tinta Roriz等，同时也有如Chardonnay和Cabernet Sauvignon等国际品种，年产量可达500到600吨。葡萄园所在地为地中海气候，气候温和，土质较为贫瘠疏松，排水性良好，为葡萄的生长提供了有利环境。在管理葡萄藤上，工人们主要采用双壁篱架式与灌木整形。
De Krans酒庄的酿酒师在酿酒过程中对时机的把握十分考究，只有在葡萄果实的糖分浓度达到25.5%时才会进行采摘，而当葡萄汁糖分浓度为11%时则会添加未成熟的白兰地，以得到加强型的葡萄酒，然后把其置入橡木桶中进行熟化陈年，最后装瓶。
De Krans酒庄自创建以来获奖酒款不胜枚举，其1997以及2003至2011年份的De Krans Vintage Reserve Port连续获得了《南非葡萄酒指南》五星级的评分。
联系信息
地址：Calitzdorp, 6660, Scenic Cape Route 62, South Africa
电话：+27442133314
传真：+27442133562
酒庄网址：dekrans.co.za
接待时间： 9AM–4:30PM