酒庄资料
所在产区：南非-斯泰伦布什
葡萄园面积：80公顷
平均树龄：种植于2000-2003年
土壤类型：沙质土和黏土
采摘方式：人工采摘
葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Pinotage 皮诺塔吉、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Sauvignon Blanc 长相思
酒庄介绍
林格罗酒庄（Lyngrove）坐落在南非西开普省（Western Cape）的斯泰伦布什（Stellenbosch）葡萄酒产区，是该产区内一家极具地方特色的小酒庄。
Lyngrove酒庄在当地以好客闻名，每一位到访的客人都会受到Lyngrove酒庄的热情款待，在这里你可以品尝到不同风格的美酒。除了经营葡萄园以外，Lyngrove酒庄还和许多公益机构保持着密切的合作，坚持可持续发展的理念，并积极承担社会责任，维护当地的生态平衡。
Lyngrove酒庄位于一个缓坡上，远眺Helderberg山，面临大西洋，葡萄园总面积约为80公顷。葡萄园内种植了多个葡萄品种，包括Pinotage和Syrah等。受地中海气候影响，葡萄园内夏季温暖干燥，冬季多雨。来自大西洋的海风以及传奇的“Cape Doctor风”为葡萄的生长提供了理想的环境，让葡萄在缓慢成熟的过程中能够充分地凝聚糖分和风味物质。这里的土壤多为沙质土和黏土，有良好的保水性。在干燥的夏天，酒庄会采取滴灌的方式来维持土壤中的水分。
Lyngrove酒庄的精选出完全成熟的葡萄果实，采摘后运回酒庄。在酿造过程中，Lyngrove酒庄会根据酒的不同风格而采用不同的技术，诸如整株压榨、冷浸提取、不锈钢桶发酵和橡木桶陈酿等。工人们会严格控制每个步骤所需的温度和时间，力求让葡萄酒的风味发展到极致。
Lyngrove酒庄生产的酒可分为三个系列：Lyngrove Collection Range、Lyngrove Reserve Range以及Lyngrove Platinum Range。此外，Lyngrove酒庄还经营着一家温馨的家庭旅馆，并为客人提供美酒美食，因此吸引了大量消费者。
联系信息
地址：Annandale Rd, Stellenbosch NU, Stellenbosch, 7600, South Africa
电话：+27 21 842 2116
传真：+27 21 880-0851
酒庄网址：www.lyngrove.co.za
邮箱：wine@lyngrove.co.za