酒庄资料 酒庄拥有者：SCOTT SCHEID 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

第7区酒庄（District 7）位于美国加州的Monterey County葡萄酒产区。

1976年，Clare Berryhill葡萄压榨报告法案将加利福尼亚的葡萄产区划分为17个区，并要求每个生产者把压榨葡萄的具体信息报告给加州食品农业部。Monterey County被列为第7区，第7区酒庄就坐落于此，距离旧金山120英里。

Monterey County与其他产区最大的不同之处在于它拥有全加州最长的葡萄生长期。Monterey County西面朝海，东面为大陆。早晨，当地山谷中的热空气抬升，促使晨雾和来自海洋的冷空气下沉。晨雾会停留至中午，直到下午的风将这些雾气吹散。较凉爽的环境减弱了当地葡萄的光合作用，延长了葡萄的悬挂时间，使葡萄成熟得更缓慢、均匀,葡萄在这期间能积累酸度，发展出更多的风味和更浓郁的果香。因此当地的Sauvignon Blanc和Cabernet Sauvignon品质异常出色。为保证葡萄酒的新鲜感和浓郁的果香，葡萄一经采摘后立刻进行去梗或压榨处理，并且运用橡木桶或不锈钢罐陈酿，酿造出富有活力、带有自然的味道的葡萄酒。

District 7酒庄一共出产4款葡萄酒：District 7 Pinot Noir、District 7 Cabernet Sauvignon、District 7 Sauvignon Blanc、District 7 Chardonnay。

联系信息 电话：+1 888-772-4343 酒庄网址：www.district7wines.com 邮箱：contact@district7wines.com 接待时间：8 AM – 5 PM