酒庄资料 酒庄拥有者：Robin Akhurst 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

阿普萨拉酒庄（Apsara Cellars）位于美国加州Napa Valley葡萄酒产区，酒庄的经营者是Robin Akhurst和他的妻子Aneeta。

“Apsara”一词来自梵语，意为天使般的舞者。在阿克赫斯特夫妇看来，舞者优雅的动作恰恰体现了酒庄葡萄酒的主要特色——均衡，纯净和极富表现力。

Apsara酒庄没有自己的葡萄园，用于酿酒的葡萄均采购自加利福尼亚州的一些大葡萄园。

Apsara酒庄在酿造同一年份的某款葡萄酒时只采用来自同一个葡萄园的同一种葡萄，为了表现出葡萄产地独特的风土，工作人员会尽量减少酿造过程中的人工干预，如使用天然酵母代替商业酵母等。Apsara酒庄还严格控制年产酒量，以保证酿造的每一桶葡萄酒都能得到充分的照料。

Apsara酒庄的酒款有Apsara Cellars Cabernet Sauvignon、Apsara Cellars Kick Ranch Vineyard Sauvignon Blanc和Apsara Cellars Las Madres Vineyard Syrah等。虽然酒款数量不多，但品质皆属上乘，不仅受到消费者的喜爱，还在众多著名葡萄酒媒体的评分中获得了较高的分数，如《Wine Enthusiast》给2012年份的Apsara Cellars Las Madres Vineyard Syrah红葡萄酒的评分是91分，老牌酒评机构IWC给2012年份的Apsara Cellars Las Madres Vineyard Syrah红葡萄酒和Apsara Cellars Cabernet Sauvignon红葡萄酒的评分分别是92分和91分。

联系信息 地址：Napa Valley California USA 酒庄网址：www.apsaracellars.com 邮箱：info@apsaracellars.com