酒庄资料
酒庄拥有者:Jim Cowan
所在产区:美国-加州产区
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思、Ribolla Gialla 丽波拉盖拉
酒庄介绍
考恩酒庄(Cowan Cellars)位于美国加州Santa Rosa葡萄酒产区,酒庄由Jim Cowan创立于2007年。
青年时期的Jim Cowan就痴迷于葡萄酒,他喜欢收藏葡萄酒和品酒。对葡萄酒的热情驱使Jim Cowan从出生地佛罗里达州来到加州,他亲切地把加州称作他的第二故乡。此外,Jim Cowan还经常在网络上与他人分享、交流对葡萄酒的看法,因此找到了一群与他志同道合的朋友。Jim Cowan曾经是一名酒庄基层工作人员,他总是忙碌地穿梭于酿酒室和葡萄园之间,这段工作经历让他积累了大量的经验。
2006年,Jim Cowan在Steve Edmunds的酒庄工作时了解到Steve Edmunds采用的是从其他葡萄园购买的葡萄,以及他租场地酿酒的方式经营酒庄。Steve Edmunds的经历给了Jim Cowan很大的启发,因此他决定成立自己的酒庄,像Steve Edmunds一样酿制自己的葡萄酒。他认为,葡萄酒要体现葡萄最真实的风味,因此Cowan酒庄出品的葡萄酒特点鲜明,酒精度低,果味浓郁,无新橡木的味道。
Cowan酒庄的酿酒葡萄主要来源于Mendocino和Sonoma的一些优质葡萄园,其中包括Tanya's Vineyard、Moaveni Vineyard、Ordway's Valley View Ranch和Springer Vineyard,它们分别为Cowan酒庄提供Ribolla Gialla、Syrah、Pinot Noir和Sauvignon Blanc等酿酒葡萄。
Cowan酒庄已发布的酒款有Cowan Ribolla Gialla干白葡萄酒、Cowan贝尔干白葡萄酒、Cowan Syrah干红葡萄酒、Cowan Pinot Noir干红葡萄酒等。
联系信息
地址:3358 Coffey Lane, Santa Rosa, CA 95403, USA
酒庄网址:www.cowancellars.com