酒庄资料 酒庄拥有者：Steven Stuart 所在产区：美国-华盛顿州 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Riesling 雷司令、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

爱丽维酒庄（Elevation Cellars）位于美国华盛顿州的Woodinville葡萄酒产区，是一座主要生产波尔多风格葡萄酒的酒庄。

Elevation酒庄建立于2007年，Steven Stuart是其创始人兼现任庄主。Steven Stuart在科罗拉多州居住时是一名机械工程师，虽然渴望学习酿酒已久，但一直苦于没有时间和条件。1997年，他得到了一个前往Woodinville工作的机会，自此开始接触葡萄酒行业。他先是独自酿酒，接着逐渐与一些优秀的酿酒师接触、交流及合作，并和Columbia Valley的众多优质葡萄园建立了联系，在积累了10年的酿酒经验后，才建立了自己的酒庄。

Elevation酒庄使用的酿酒葡萄主要是Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Riesling、Syrah和Merlot，这些葡萄大部分产自Columbia Valley。Columbia Valley与法国的波尔多和勃艮第纬度相近，属于大陆性气候，葡萄生长期间日照时间长，昼夜温差大，有利于果实中风味物质的聚集。此外，提供灌溉水源的Columbia河带来的调节作用又使得冬季的气候相对温和，减少了霜冻的危害。

Elevation酒庄致力于生产结构良好，具有一定陈年潜力的上乘葡萄酒。Elevation酒庄目前出售Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Merlot和Sauvignon Blanc等多款葡萄酒，在华盛顿州小有名气。

联系信息 地址： 19495 144th Ave NE #A-115, Woodinville, WA 98072, USA 电话：+1-425-483-2800 酒庄网址：www.elevationcellars.com 邮箱：wine@elevationcellars.com 接待时间：周五到周日 12–5PM