酒庄资料 酒庄拥有者：Todd Maus和Blair Maus 所在产区：美国-加州产区 土壤类型：火山岩、页岩和砂岩 葡萄品种：Zinfandel 仙粉黛、Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Mourvedre幕尔伟德、Garnacha 歌海娜、Petite Sirah 小西拉、Charbono 霞伯诺 酒庄介绍

迪林酒庄（Deering Wine）位于美国加州的Sonoma County葡萄酒产区，酒庄的拥有者是Todd Maus和及其妻子Blair Maus。Todd Maus和Blair Maus两家人长久以来就有着务农的传统。Todd Maus对葡萄酒十分感兴趣，他还上夜校学习葡萄种植和葡萄酒酿造的相关课程。2004年，两人在Sonoma County购下葡萄园，从此开始了他们的葡萄酒生涯。

Deering酒庄拥有自己的葡萄园Maus Vineyards。园内种植的葡萄品种包括Zinfandel、Petite Sirah、Grenache、Mourvedre和Charbono。酒庄所种植的葡萄品种仍在不断增加。由于葡萄园坐落在陡峭的斜坡上，因此园内光照充足。葡萄园还受到凉爽的海风和晨雾的影响，这有利于延长葡萄的生长期，使得葡萄能够达到较好的成熟度。园内的土壤类型包括火山岩、页岩和砂岩，排水性能良好，利于葡萄扎根，种植出来的葡萄风味凝练，相当优质。

Deering酒庄在葡萄生长期对葡萄悉心照料，酿酒葡萄运输到酒庄之后，再进行去梗破皮、酒精发酵和熟化等工序。部分葡萄酒是在法国和美国橡木桶中完成熟化的，这使得葡萄酒的口感更加丰富柔顺。

Deering酒庄出产Pinot Noir、Zinfandel、Cabernet Sauvignon、Chardonnay和Grenache Blanc等多款红、白葡萄酒。

联系信息 地址：3690 Rocky Knoll Way, Santa Rosa, CA 95404, USA 电话：+1 707-544-3711 酒庄网址：www.deeringwine.com 邮箱：info@deeringwine.com