酒庄资料 酒庄拥有者：Steve Millier 所在产区：美国-加州产区 年产量：2500箱 葡萄品种：Zinfandel 仙粉黛、Merlot 美乐、Cinsaut 神索、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

黑羊酒庄（Black Sheep Winery）位于美国加州的Murphys，属于Sierra Foothills葡萄酒产区，酒庄建立于1984年10月。当时的庄主David Olson和Janis Olson接到了一位来自Amador County的葡萄种植商的电话，被告知有一批未销售出去的Zinfandel，于是他们立即决定把这批葡萄买下来。但由于Black Sheep酒庄刚成立不久，他们还没有自己的酿酒厂，当时多亏了一位朋友的慷慨相助，他们才得以租借其设备进行酿酒，而当时所用的木制压榨机现在还陈列在Black Sheep酒庄里。后来，随着不断的发展，他们逐渐完善了酒庄的设施，并于2007年的春天将其品酒室从主大街搬到了一座历史悠久的黄色农舍内。如今，Black Sheep酒庄的庄主和酿酒师均由Steve Millier担任。

虽然Black Sheep酒庄没有属于自己的葡萄园，但他们酿酒所用的葡萄都精选自Amador County和Calaveras County的高质量葡萄园。这些葡萄园内种植的主要葡萄品种是Zinfandel，也有Cabernet Sauvignon和Sauvignon Blanc等。为了保证质量，Black Sheep酒庄一直坚持手工酿造葡萄酒，也不进行大规模的生产，因此每年的葡萄酒产量约为2500箱。

目前，Black Sheep酒庄出产多款红葡萄酒，并以极其大胆的风格独树一帜。除了经典的Zinfandel葡萄酒以外，他们还出产用Cinsault、Syrah、Cabernet Sauvignon和Merlot酿造的红葡萄酒，以及一款波特风格的甜酒等。Black Sheep酒庄独具特色的品酒室吸引了大量消费者，为自身积攒了一定的人气和知名度。

联系信息 地址： 221 Main St, Murphys, CA 95247, USA 电话：+1 209 728-2157 酒庄网址：www.blacksheepwinery.com 接待时间：11AM–5PM