酒庄资料
酒庄拥有者:Joseph Ciotti
所在产区:美国-加州产区
葡萄品种:Zinfandel 仙粉黛、Cabernet Franc品丽珠、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Sangiovese 桑娇维塞
酒庄介绍
乔迪酒庄(Ciotti Cellars)位于美国加州的Sierra Foothills葡萄酒产区,酒庄的主人是Ciotti家族。Ciotti家族来自酿酒历史悠久的意大利,家族世代都是酿酒师。Ciotti家族的孩子们从小就听过祖父从意大利移居美国,并开始葡萄酒事业的故事。现任庄主Joseph Ciotti秉承优良的家族传统,选取优质葡萄,手工酿造品质卓越的琼浆。Ciotti酒庄产量不大,但却因此得以专业于酿造精良的葡萄酒。
Ciotti酒庄的葡萄100%来自Placer County产区的优质葡萄园。就像许多高海拔的种植园一样,当地适宜的温度是生产优质葡萄的重要因素。白天光照温暖,夜晚有来自内华达山脉的凉风降低气温,这使得葡萄的生长期得以延长,推迟葡萄的成熟时间,有利于葡萄风味物质的凝聚和糖分的积累。土壤类型大多为分解的花 岗岩和少量壤土,干燥贫瘠,因此葡萄藤需要扎根较深才能攫取水分和养分。这种条件下生长的葡萄果实虽小,但能够聚集复杂浓郁的香气,同时还保持一定酸度, 而且单宁较为突出。Ciotti酒庄种植了Zinfandel、Cabernet Franc、Sangiovese等葡萄品种。
Ciotti酒庄虽小,却在各种葡萄酒大赛中成绩优异。其中,Ciotti酒庄的Old Vine Zinfandel获得旧金山纪事报葡萄酒大赛的金奖及加州博览会的银奖。此外,Ciotti酒庄的Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc和Syrah也在以上比赛中表现不俗。
联系信息
地址:3285 Crosby Herold Rd, Lincoln, CA 95648, , U.S.A
电话:+1 916 534 8780
传真:+1 509 277 4965
酒庄网址:www.ciotticellars.com
邮箱:info@ciotticellars.com
接待时间:周五到周日12–5PM