酒庄资料 酒庄拥有者：DeRose家族 所在产区：美国-加州产区 葡萄园面积：100英亩 年产量：5000箱 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Negrette 内格海特、Viognier 维欧尼、Zinfandel 仙粉黛、Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐 酒庄介绍

玫瑰酒庄（DeRose Vineyards）位于美国加州的Cienega Valley葡萄酒产区，酒庄最初由法国移民Theophile Vache建立于1854年，在经历了一个多世纪的变迁后，酿酒世家DeRose家族和Cedolini家族与其合伙人Ernie Miller于1988年一同收购了DeRose酒庄。之后酿酒师Pat DeRose在葡萄园杂草丛生的窘境下挽救了100英亩的垂危葡萄藤。此外，DeRose酒庄也从大规模经营的模式中跳脱出来，转变为一座走酿制超高端葡萄酒路线的工匠式酒庄。

DeRose酒庄共拥有100英亩的葡萄园，其中有40英亩的葡萄藤种植于1900年以前。这些老藤葡萄种植在覆盖了沙质壤土的梯田坡上，从不使用任何灌溉技术。由于葡萄园坐落在地壳运动活跃的Andreas断层上，土壤里没有粘土层，十分利于排水。此外，1100英尺的海拔赋予了DeRose酒庄葡萄园温和的气候和全加州最长的生长期。阳光灿烂的温暖天气促进了葡萄色素的形成和糖分的累积，凉爽的夜晚保证了葡萄充足的酸度，早间和下午吹来的微风进一步优化了园内的气候，加上平均380mm的年降雨量，DeRose酒庄的葡萄园拥有了超越许多国际知名产区的理想种植环境。尽管有着得天独厚的种植条件，DeRose酒庄依然在葡萄栽培上投注了大量心血。每年冬季DeRose酒庄都会对葡萄藤进行精心修剪，并在接下来的生长期对葡萄藤进行小心地除叶，得到了悉心照料的葡萄藤结出的果实十分优质平衡。

DeRose酒庄的酿酒厂是全加州现存的最古老的酒厂，且拥有世界上最大的地上酒窖，总建筑面积达4英亩，可以容纳37000个59加仑的木桶。DeRose酒庄的酿酒团队由首席酿酒师Pat DeRose和Alphonse DeRose及助理酿酒师Ralph Hurd组成，他们巧妙地将传统培植方法和现代酿酒技术相融合，酿造出的葡萄酒风格大胆，酒体宏大，深邃浓郁，具有十分鲜明的特点。

DeRose酒庄现已发行的酒款共有15款，涵盖了白、红和甜酒3个类型，包括DeRose Chardonnay、Old Vine Syrah和Late Harvest Viognier Dessert等酒款。因其葡萄酒品质卓越，且真实地表达了原种植地的风土特征，在各项大赛中都有着不俗的表现，尤其是Zinfandel、Negrette、Cabernet Franc和Viognier这4个品种的酒款，更是获了不少大奖。

联系信息 地址：9970 Cienega Rd, Hollister, CA 95023, USA 电话：+1 831-636-9143 酒庄网址：derosewine.com 接待时间：11AM–4PM