酒庄资料
酒庄拥有者:Michael Beneduce
所在产区:美国-其他
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Gewurztraminer琼瑶浆、Riesling 雷司令、Corot Noir 黑柯罗、Pinot Noir 黑皮诺、Cabernet Franc品丽珠、Blaufrankisch 蓝弗朗克、Chambourcin 香宝馨、Noiret 诺瓦雷
酒庄介绍
本尼迪斯酒庄(Beneduce Vineyards)位于美国新泽西州葡萄酒产区,酒庄的庄主是Michael Beneduce。
Michael Beneduce在19岁的时候创立了自己的零售园艺中心Great Swamp Greenhouses。2000年,Michael Beneduce与家人买下了一块50英亩大的土地来种植园艺中心所需的苗圃和景观。除此之外,他还把剩余的土地租给其他的农场主来堆放干草。直到2007年,Michael Beneduce才将这块土地改造为葡萄园。
2010年,Beneduce酒庄的酿酒师Mike Beneduce以优等成绩从康奈尔大学毕业,获得酿酒学学位。后来,他又前往纽约州Finger Lakes 地区的Sawmill Creek Vineyards学习酿酒。在那里,他深入学习了葡萄的修剪技术和树形管理方法。后来,他将边缘切割技术应用到了自家的葡萄园管理上。
Beneduce酒庄的葡萄园种植品种多种多样,主要种植了Chardonnay、Riesling和Gewurztraminer、Pinot Noir、Cabernet Franc、Chambourcin、Corot Noir、Noiret和3英亩的Blaufrankisch。
Beneduce酒庄坚持认为,葡萄酒的品质是葡萄园风土条件、葡萄质量和酿酒师手法的综合体现。因此,Beneduce酒庄非常重视葡萄园的管理工作,在葡萄园中投入大量的精力,确保葡萄果实的品质。葡萄经手工采收后,Beneduce酒庄会采用新世界的酿酒工艺进行葡萄酒的酿造。
Beneduce酒庄共出产13款酒,包括Classic Collection系列的3款酒、Premium Collection系列的6款酒和Signature Collection系列的4款酒。其中,2013年份的Cabernet Franc、Chardonnay和Three Windows White Riesling在2015年Finger Lakes国际葡萄酒大赛中获得银牌。此外,2013年份的Chardonnay干白葡萄酒和Cabernet Sauvignon干红葡萄酒在2015年国际东西之遇葡萄酒大赛中获得银牌。2012年份Chardonnay干白葡萄酒和Three Windows White Riesling曾在2014年的Finger Lakes国际葡萄酒大赛中获得金牌。
联系信息
地址: 1 Jeremiah Ln, Pittstown, NJ 08867, USA
电话:+1 908 996-3823
酒庄网址:www.beneducevineyards.com
邮箱:Mike@BeneduceVineyards.com
接待时间:12–6PM 周一、二休息