酒庄资料 酒庄拥有者：Ron Burk和Bob Espinola 所在产区：美国-加州产区 葡萄园面积：30英亩 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

金色海岸酒庄（Costa de Oro Winery）位于美国加州的Santa Barbara葡萄酒产区，酒庄的创建者是Ron Burk和Bob Espinola。起初他们在农场里种植的是一些农作物，如草莓、香菜和花椰菜等等，自1989年起才改为种植葡萄。就这样，Costa de Oro酒庄开始用自家种植的葡萄来酿酒，同时还向其他酒庄出售酿酒葡萄。Costa de Oro酒庄的年产量也从2002年的2500箱增长到了如今的6500箱。Costa de Oro酒庄于2006年开放了品酒室，其出产的葡萄酒在美国15个州均有售卖。

Costa de Oro酒庄自有葡萄园Gold Coast Vineyard种植了20英亩的Pinot Noir和10英亩的Chardonnay。葡萄园里光照充足，气候条件较为理想，其土壤成分则主要是砂质壤土，排水性能极佳。另外，Costa de Oro酒庄也从Central Coast的各个优质葡萄园购买其他葡萄品种来酿酒。

Costa de Oro酒庄采用的是新世界风格的葡萄栽培技术，但其酿酒技艺却是属于旧世界风格的。Costa de Oro酒庄致力于出产平衡良好、优雅而复杂的优质葡萄酒。Gary Burk是Costa de Oro酒庄出色的酿酒师，在酿酒方面经验丰富。Costa de Oro酒庄对红、白两种类型的葡萄酒采取不同的酿造方式。例如，酿造白葡萄酒时，Costa de Oro酒庄一般采用的是成串挤压的方式，且其白葡萄酒一般是放置在橡木桶中发酵的。而酿造红葡萄酒时，Costa de Oro酒庄会通过低温浸渍和人工压酒帽的方式来萃取更多的颜色和风味物质。为了保证风味自然，Costa de Oro酒庄出产的部分葡萄酒在装瓶前不做澄清处理。

Costa de Oro酒庄出产Pinot Noir、Chardonnay和、Pinot Gris、等多款红、白葡萄酒、。

联系信息 地址： 1331 Nicholson Ave, Santa Maria, CA 93454, USA 电话：+1 805-922-1468 传真：+1 805 925-5856 酒庄网址：www.cdowinery.com 邮箱：info@cdowinery.com 接待时间：11AM–7PM