酒庄资料
酒庄拥有者:Cattier 家族
所在产区:法国-香槟产区
葡萄园面积:20公顷
采摘方式:手工采摘
年产量:5000瓶(旗舰酒黄金香槟)
葡萄品种:Chardonnay霞多丽、Pinot Noir 黑皮诺、Pinot Meunier 皮诺莫尼耶
酒庄介绍
黑桃A香槟(Champagne Armand de Brignac)位于法国香槟产区。
在2009年香槟专业杂志《佳香槟》(Fine Champange)组织的一场香槟盲品大赛中,有一匹黑马,以96分的平均分打出一张决胜王牌,将酩悦、路易王妃等大牌甩在身后。这匹黑马便是Champagne Armand de Brignac。
Champagne Armand de Brignac酒庄由Cattier家族创立。早在1763年,在法国一个小村庄内,Cattier家族便拥有自家葡萄园,并进行葡萄种植。如今,Champagne Armand de Brignac仍由Cattier家族拥有,目前的庄主是家族的第十代后裔。
Champagne Armand de Brignac酒庄酿酒所用的葡萄主要有三种:Chardonnay、Pinot Noir和Pinot Meunier。Chardonnay葡萄的品质,赋予了Champagne Armand de Brignac活泼的特质;Pinot Noir则增添了香槟力量和骨架,并使得Champagne Armand de Brignac的口感更具层次;Pinot Meunier则为Champagne Armand de Brignac提供了圆润口感,微妙香气和丰富的果味。这些葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。
Champagne Armand de Brignac从采摘到装瓶,仅由8人的团队倾力完成,是世界上唯一一种纯人工制作的香槟。人工采摘下来的葡萄,在用传统方法进行压榨后,就会被用来酿制品质卓越,个性鲜明的混酿葡萄酒。每一瓶Champagne Armand de Brignac都是混合了源自卓越丰收年的三种独特葡萄酒而最终酿造而成的特酿。之后,Champagne Armand de Brignac的酒液会在全香槟区最深的地下酒窖进行缓慢的陈年,并用Cattier家传秘方进行补液,使Champagne Armand de Brignac蕴涵了其私家葡萄园精选年份的美酒精华。
Champagne Armand de Brignac目前生产三种不同特酿,每种都遵照相同的精确标准,并完全以手工方式酿造而成。这三种特酿分别是:黄金香槟 (Champagne Armand de Brignac Brut)、粉金香槟 (Champagne Armand de Brignac Brut Rose)和白金香槟 (Champagne Armand de Brignac Blanc de Blancs)。黄金香槟便是2009年香槟盲品大赛中的夺冠酒款。这款香槟闻起来带有淡雅的花香,入口有着浓郁自然的果感,酒质如奶油般顺滑,呈现出令人惊羡的复杂层次,又有着丝滑的,且带些柠檬气息的后味;粉金香槟则带有浓郁、纯净的红色水果香味,还散发着桃子和香草的香气,入口有玫瑰花和香蕉的气息;白金香槟带有梨子、苹果和热带水果的风味,果香明快,口感纯净,是众多酒评家眼中的五星级香槟。
2012年6月,Champagne Armand de Brignac推出了世界上最大瓶装的粉金香槟,其瓶身容量为15升装,相当于20个常规容量750毫升的瓶子。
Champagne Armand de Brignac的酒瓶。它独特的金瓶设计,据说是出自法国时尚界一个酷爱Champagne Armand de Brignac的名家的灵感。这种设计显得十分华丽贵气,为Champagne Armand de Brignac奢华的气质加分不少。
联系信息
酒庄网址:armanddebrignac.com