酒庄资料 酒庄拥有者：Launny Steffens和Weezie Steffens夫妇 所在产区：美国-加州产区 葡萄园面积：40英亩 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

7&8酒庄（Vineyard Seven and Eight）位于美国加州Napa Valley的Spring Mountain District葡萄酒产区，酒庄由Launny Steffens和Weezie Steffens夫妇创建于1999年。

Launny Steffens在纽约经营一家投资咨询公司，出于对数字命理学的兴趣，他以数字7和8来命名酒庄，数字7在西方文化中是一个幸运数字，而在东方文化中，数字8则意味着繁荣和喜乐。Seven and Eight酒庄的酿酒师为Martha McClellan，她曾就读于德国盖森海姆大学的葡萄酿制与栽培专业。毕业后，Martha McClellan曾在德国、澳大利亚和美国的许多酒庄工作过，因此积累了大量的酿酒经验，酿酒技艺得到提升。

Seven and Eight酒庄的葡萄园占地面积约为40英亩，园内种植有8英亩的Cabernet Sauvignon和8英亩的Chardonnay。这些葡萄均种植于20世纪80年代早期。此外，园内还有一部分近年来新种植的Cabernet Sauvignon。葡萄园的土壤类型为火山石，排水性良好，有利于葡萄的生长，且园区所在地多晨雾，因此成熟期相对较晚，有利于葡萄糖分的积累。

Seven and Eight酒庄的酒款有Vineyard Seven and Eight Chardonnay、Vineyard Seven and Eight Cabernet Sauvignon和Vineyard Seven and Eight Correlation Cabernet Sauvignon，其中，2012年份的Vineyard Seven and Eight Cabernet Sauvignon干红葡萄酒曾获得Robert Parker 93-95分的高分评价，2012年份的Vineyard Seven and Eight Chardonnay白葡萄酒则获得《Wine Spectator》90分的评分。

联系信息 地址：4028 Spring Mountain Rd, St Helena, CA 94574, USA 电话：+1 707-963-9425 传真：+1 707.963.2250 酒庄网址：www.vineyard7and8.com 邮箱：info@vineyard7and8.com