酒庄资料 酒庄拥有者：Ian Tassell 所在产区：澳大利亚-西澳州 葡萄园面积：6.85公顷（红葡萄：3.2公顷）（白葡萄：3.65公顷） 土壤类型：粘土质土壤 采摘方式：人工采摘 年产量：4000箱 葡萄品种：Sauvignon Blanc 长相思、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Petit Verdot 小维多、Semillon 赛美蓉、Chenin blanc白诗南 酒庄介绍

塔苏尔园酒庄（Tassell Park Wines）位于澳大利亚西澳州的Margaret River产区，酒庄现由Ian Tassell所有。

1996年，Ian Tassell从珀斯（Perth）当地一家最大的广告营销公司退休，结束了自己在商业领域长达35年的职业生涯。1997年，退休后的Ian Tassell开始全身心地投入到自己的酿酒爱好中，他在Margaret River产区购买了42公顷的土地，正式创建了Tassell Park酒庄。一年后，Ian Tassell在葡萄园内栽下了第一批白葡萄品种Sauvignon Blanc及Chenin Blanc。

1998年至2001年间，Ian Tassell又陆续培育了Cabernet Sauvignon等红葡萄品种。

2001年，Tassell Park酒庄拥有了自己的酒标，同年，Tassell Park酒庄的酿酒厂及品酒室正式建立。

2003年，Tassell Park酒庄推出了第一个年份红葡萄酒；

2004年，Tassell Park酒庄又推出了首个年份的白葡萄酒。

如今，Tassell Park酒庄酿造的酒款已经达到12种，虽然Tassell Park酒庄只有短短十几年的酿酒历史，但却在葡萄酒行业中收获了诸多奖项与奖牌，具有很大的潜力。

Tassell Park酒庄葡萄园的种植面积为6.85公顷，主要种植的葡萄品种为Sauvignon Blanc、Chenin Blanc、Chardonnay、Semillon、Shiraz、Cabernet Sauvignon以及少量的Petit Verdot和Merlot。酒庄所在地区为海洋性气候，冬暖夏凉，葡萄拥有较长的生长期和成熟期，十分有利于葡萄风味的形成。葡萄园内的粘土质土壤，包含了各种石块和沙砂，在控温的同时，又增加了葡萄园的透水透气性。酒庄在葡萄园内采用新枝垂直种植法，将葡萄间距控制在3-2米之间，并采用内联滴头灌溉来控制每公顷的葡萄产量，从而保证了出产的葡萄风味浓郁，质量上乘。

Tassell Park酒庄深知行业经验与专业知识的重要性，因此专门聘请了资深的酿酒咨询师Deborah Salkeld担任酒庄的酿酒顾问。酒庄所有的酒款都是由自产的优质葡萄酿造而成，经手工采摘并筛选后，采用传统工艺对葡萄酒进行发酵、压榨、熟成，完整地保留了葡萄品种的风味特征。

Tassell Park庄主要生产白葡萄酒和红葡萄酒，白葡萄酒包括Sauvignon Blanc及Chenin Blanc白葡萄酒，以及Sauvignon Blanc-Semillon混酿白葡萄酒等；红葡萄酒则有Shiraz红葡萄酒，Cabernet Sauvignon-Petit Verdot-Merlot混酿红葡萄酒等。这些酒款品质上乘，在当地拥有极佳的口碑，曾获得诸多奖项，其中auvignon Blanc白葡萄酒及Sauvignon Blanc-Semillon混酿白葡萄酒不仅获得了Margaret River产区的最佳酒款，还在西澳大利亚葡萄酒行业奖中被评为“最佳原产地白葡萄酒”。

联系信息 地址： 415 Treeton Rd, Treeton WA 6284, Australia 电话：+61 8 9755 5440 传真：+61 8 9755 5442 酒庄网址：www.tassellparkwines.com 邮箱：cellardoor@tassellparkwines.com 接待时间：10:30AM–5PM