酒庄资料 酒庄拥有者：Guy Vinden和Sandra Vinden 所在产区：澳大利亚-新南威尔士州 葡萄园面积：6.5公顷 土壤类型：深红色黏土 葡萄品种：Alicante Bouchet 紫北塞、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉 酒庄介绍

威登酒庄（Vinden Estate Wines）位于澳大利亚新南威尔士州的Hunter Valley葡萄酒产区，酒庄由Guy Vinden和Sandra Vinden共同创建于1990年。

目前，Guy Vinden和Sandra Vinden的3个子女也加入了经营酒庄的行列，其中年纪最大的儿子Angus携手Dan Binet一起接管了Guy Vinden的酿酒工作，共同致力于酿造出能充分体现当地风土特色的葡萄酒，以吸引更多消费者的眼球。

Vinden酒庄葡萄园建于1995年。葡萄园总的占地面积为6.5公顷，全部位于Hunter Valley葡萄酒产区的Pokolbin地区。葡萄园内受来自南太平洋海风的影响，气候温暖，能避免葡萄在成熟期间受到霜冻的影响。园内的土壤为深红色黏土，肥力足，营养物质和有机物质的含量较高，且土壤保水性强。葡萄园为了保持土壤的肥力，还会在土壤表层覆盖一些植被。目前，Vinden酒庄葡萄园种植的葡萄品种主要包括Alicante Bouschet、Shiraz和Merlot。Vinden酒庄除了使用产自自家葡萄园的葡萄来酿酒之外，还会向Hunter Valley其他优秀的葡萄园收购葡萄，比如Somerset Vineyard、Travena Vineyard和Allanmere Vineyard等等。

Vinden酒庄始终坚持着人工采摘葡萄的方式，每逢葡萄成熟的季节，都会雇佣工人进行采摘。Vinden酒庄还秉承着传统的酿造方法，粒粒精选优质新鲜的葡萄并进行去梗和破碎等工艺处理，随后酒庄会选用无盖式的水泥发酵罐进行酒精发酵。发酵结束后，Vinden酒庄会将皮渣从葡萄原酒中分离出来，利用木桶进行皮渣压榨，以获取更多的单宁。在葡萄酒熟成期间，Vinden酒庄还会定期安排人工来搅拌葡萄醪。传统酿酒方式所酿造的Vinden酒庄葡萄酒口感柔顺，品质卓越，深受消费者的喜爱。

Vinden酒庄共出产9款葡萄酒，分别是Basket Press Shiraz、Premium Merlot、Alicante Bouschet, Tempranillio & Petit Verdot、Chardonnay、Reserve Verdelho、Semillon、Alicante Bouschet、Sparking Alicante Bouschet和Late Harvest Semillon。

联系信息 地址：138 Gillards Rd, Pokolbin NSW 2320, Australia 电话：+6102 4998 7410 传真：+6102 4998 7175 酒庄网址：www.vindenestate.com.au/ 邮箱：finewines@vindenestate.com.au 接待时间：10AM–5PM 周一、二休息