酒庄资料 酒庄拥有者：Bob Voumard和Sandy Voumard 所在产区：澳大利亚-南澳州 年产量：500 箱 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

凡尔登园酒庄（Verdun Park Wines）位于澳大利亚南澳州的Adelaide Hills葡萄酒产区，酒庄由Bob Voumard和Sandy Voumard创建于1993年。

1993年，Voumard夫妇买下了Verdun Park并将其改造为葡萄园。1997年，Verdun Park酒庄种植了第一批葡萄。目前，Bob Voumard和Sandy Voumard担任酒庄的主管，Bob Voumard主要负责酒庄的财务和其他日常事务，Sandy Voumard主要负责葡萄酒的销售与运输。他们的女儿，Danielle McBeath担任市场经理，主要负责市场运营及葡萄酒销售等工作。Verdun Park酒庄的葡萄栽培师为Danielle McBeath的丈夫Shaun McBeath，他主要负责葡萄园的种植与管理、葡萄酒的酿造和产品开发等工作。Voumard家族四人紧密合作，共同致力于Verdun Park酒庄的建设与发展。

Verdun Park酒庄的葡萄园位于Adelaide Hills的斜坡上，海拔较高，光照十分充足，这里白天温暖干燥，夜晚晴朗凉爽，昼夜温差较大，葡萄的生长期和成熟期较长，有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。葡萄园土壤底层是黏土，表层是沙质壤土，排水性良好，又能为葡萄的生长提供丰富的营养物质。葡萄园内主要种植了Syrah、Sauvignon Blanc、Pinot Noir和Chardonnay等葡萄品种。Verdun Park酒庄严格控制葡萄的产量，以保证能够出产高品质的葡萄，同时也保证了酿出的葡萄酒能完美地展现出葡萄园独特的风土特色。

Verdun Park酒庄一直秉承“低产高质”的理念，致力于酿造高品质的精品葡萄酒。Verdun Park酒庄进行手工采摘后对葡萄进行人工筛选、去梗、破碎和压榨等工艺处理。在酿造红葡萄酒时，葡萄会进行10-12天的浸皮，酿造桃红葡萄酒时，浸皮的时间更短，一般为12到36个小时。浸皮后，Verdun Park酒庄采用大橡木桶进行发酵，发酵完成后，葡萄酒会在橡木桶中熟成几个月到一年的时间，最后进行过滤和装瓶。

Verdun Park酒庄出产的酒款主要有Verdun Park Wines 'Lyla' Sauvignon Blanc、Verdun Park Wines 'Ruby Rose、Verdun Park Wines 'Amelia' Pinot Noir Chardonnay Brut和Verdun Park Wines 'Albert Arthur' Shiraz。Verdun Park酒庄酿造的葡萄酒果味浓郁，结构平衡，优雅迷人。

联系信息 地址：14 Sandow Rd, Verdun SA 5245, Australia 电话：+61 8 8388 7357 传真：+61 8 8388 7357 酒庄网址：www.verdunparkwines.com.au 邮箱：marketing@verdunparkwines.com.au