酒庄资料
酒庄拥有者:Douglas Gauntlett
所在产区:澳大利亚-新南威尔士州
葡萄园面积:0.6公顷(红葡萄:0.6公顷)
土壤类型:深红色的花岗岩和富含玄武岩的砂砾黏土
红葡萄比例:Nebbiolo 33.3%、Shiraz 66.7%
葡萄品种:Nebbiolo内比奥罗、Syrah(Shiraz)西拉
酒庄介绍
特伦达利酒庄(Trandari Wines)位于澳大利亚新南威尔士州的Hilltops葡萄酒产区,2004年,Douglas Gauntlett建立了Trandari酒庄。如今,在他悉心经营和管理下,Trandari酒庄逐渐壮大,酿造出享誉国内外的优质葡萄酒。
Trandari酒庄的葡萄园位于Hilltops海拔410米的山坡上,面积为0.6公顷,园内土壤为深红色的花岗岩和富含玄武岩的砂砾黏土,排水性良好。受大陆性气候的影响,葡萄园内夏季温暖干燥,冬季寒冷,昼夜温差大,光照充足,有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。由于葡萄园的气候和土壤都非常适合葡萄的种植和生长,2004年,Trandari酒庄先种植了0.2公顷的Nebbiolo,之后又增种了0.4公顷的Shiraz。Trandari酒庄在管理葡萄园时坚持有机原则,不使用任何除草剂或杀虫剂。同时,Trandari酒庄坚持对所有的葡萄藤进行合理地修剪和垂直整形,以便减少枝叶的养分消耗,保证果实的产量及品质。
Trandari酒庄专门聘请了资深酿酒师Chris Derrez和Lucy Maddox夫妇负责酒庄的酿酒工作。Chris Derrez对酿酒有着浓厚的兴趣,他曾走访过世界13个国家的知名葡萄酒产区,丰富并提高了自身的专业知识和酿酒经验。而Lucy Maddox则是一名酿酒专家,曾就读于Roseworthy葡萄酒学院,之前作为主酿酒师在Brown Brothers酒庄工作过3年。在扎实的葡萄酒专业知识和丰富的酿酒经验的基础上,Chris Derrez和Lucy Maddox在手工采摘、筛选、破碎、浸皮、发酵、压榨和熟成等工艺上精益求精,完整地保留了葡萄品种的风味特征,酿制出独具特色的优质葡萄酒。
Trandari酒庄主要出产2款葡萄酒,分别为Nebbiolo和Shiraz干红葡萄酒。其中,2012年份Nebbiolo干红葡萄酒在2015年澳大利亚特色葡萄酒展上荣获银牌,而2013年份Shiraz干红葡萄酒则在2015年新南威尔士州小型酿酒师大赛上荣获金牌。
联系信息
地址: 340 Wirrimah Rd, Bendick Murrell NSW 2803, Australia
电话:+61 2 6383 9262
传真:+61 2 6383 9262
酒庄网址:www.trandariwines.com.au
邮箱:sales@trandariwines.com.au
接待时间:9AM–5PM