酒庄资料 酒庄拥有者：Andrew Marks 所在产区：澳大利亚-维多利亚州 土壤类型：以火山红壤、砂质壤土、粘土和浅壤土为主 年产量：500箱 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Syrah(Shiraz)西拉、Carignane佳利酿 酒庄介绍

流浪者酒庄（The Wanderer Wines）位于澳大利亚维多利亚州的Yarra Valley葡萄酒产区，酒庄由Andrew Marks创建于2005年。

1983年，Andrew Marks的父母在Yarra Valley南部创立了简布鲁克山酒庄（Gembrook Hill Vineyard），因此Andrew Marks自幼受到家庭环境的熏陶。高中毕业后，Andrew Marks选择进入阿德莱德大学主修酿酒学。1998年，毕业一年后的Andrew Marks来到知名的Penfolds酒庄工作，直到2003年才离开。在这期间，他也曾在美国加州Sonoma County、法国勃艮第和朗格多克产区内从事过酿酒工作。2000年，Andrew Marks在加州工作时结识了传奇人物Anna Espelt。2004年，Andrew Marks在Anna Espelt位于西班牙的酒窖工作了一段时间，负责酒窖的酿酒工作。有了一定的酿酒经验以后，Andrew Marks回到了Yarra Valley并创建了Wanderer酒庄，实现了自己的梦想。目前，Andrew Marks是酒庄的经营者和管理者，同时也是一位出色的酿酒师。

Wanderer酒庄目前没有自家的葡萄园，其酿酒所用的葡萄大部分来自于Yarra Valley产区一些优质的葡萄园，还有一小部分采摘自西班牙的Emporda产区。Wanderer酒庄酿酒所用的Carignan就来自Emporda产区，葡萄的树龄高达108年；Pinot Noir、Shiraz和Chardonnay则来自Yarra Valley其他酒庄的葡萄园，这些葡萄园坐落在海拔140-200米的斜坡上，葡萄园内的土壤以火山红壤、砂质壤土、粘土和浅壤土为主，非常适合葡萄的种植。此外，Yarra Valley凉爽的气候也非常适合Pinot Noir和Chardonnay的生长。

Wanderer酒庄选取果味浓郁、酸度平衡的葡萄果实，经去梗、破皮等工序后，将葡萄置于开放发酵罐中冷浸并采用精选酵母进行发酵，期间酿酒师会不断地进行人工压酒帽和淋皮，以充分萃取葡萄皮中的颜色、单宁和风味物质。发酵后的葡萄会在法国橡木桶经过11个月的熟成，这个过程中所使用的新、旧橡木桶的比例则根据实际需要而定。比起过多地依赖酿酒技巧，Wanderer酒庄更注重保留葡萄的天然特色。Wanderer酒庄所酿造出来的葡萄酒酒体适中，入口质地柔滑，品质卓越。

Wanderer酒庄的生产规模并不大，年产量仅为500箱，但其所出产的每一款葡萄酒都非常优质。Wanderer酒庄在2005年发布了第一个年份葡萄酒。目前，Wanderer酒庄的酒款有El Wanderer Alt Emporda Carignan、The Wanderer Pinot Noir、The Wanderer Shiraz和The Wanderer Upper Yarra Valley Chardonnay等，这些酒款都能充分地突出葡萄的年份特色，并展现出葡萄园的独特风情。

联系信息 地址：PO Box 233, Gembrook, Victoria 3783 Australia 电话：+61 415 529 639 酒庄网址：www.wandererwines.com 邮箱：info@wandererwines.com