酒庄资料
酒庄拥有者：Paul Freer和Dennis Clift
所在产区：澳大利亚-南澳州
葡萄园面积：56英亩
平均树龄：17年
采摘方式：人工采摘
年产量：2,000箱
葡萄品种：Sauvignon Blanc 长相思、Syrah(Shiraz)西拉、Riesling 雷司令
酒庄介绍
纸牌酒庄（Solitaire Estate Vineyard）位于澳大利亚南澳州Adelaide Hills的Echunga葡萄酒产区，酒庄的历史最早可以追溯到19世纪。起初，这块土地属于澳大利亚的葡萄种植先驱John Barton Hack，19世纪40年代，John Barton Hack率先在Echunga的土地上开辟了广袤的葡萄园，他还曾将自己庄园酿造的白葡萄酒送给维多利亚女王品尝。Solitaire酒庄的上一任庄主Jock Calder在1999年开始重建Solitaire酒庄，并种下了一批新的葡萄。如今的酒庄庄主Paul Freer和Dennis Clift于2007年购买了Solitaire酒庄，并将Solitaire酒庄数百年的葡萄酒文化继续传承下去。
Solitaire酒庄的葡萄园位于海拔430米的山坡上，面积为56英亩，朝向西北，日照时间长，有利于葡萄的糖分成熟和酚类成熟。葡萄园内拥有凉爽的气候和适宜的土壤，能够培育出优质的葡萄。葡萄园的葡萄品种主要为前任庄主种植的Sauvignon Blanc、Shiraz和Riesling，Paul Freer和Dennis Clift则又增种了Cabernet Sauvignon和Chardonnay等。Solitaire酒庄手工采摘葡萄，他们只采用少量品质绝佳的葡萄，使用最先进的酿酒技术，酿造出广受好评的精品葡萄酒。
Solitaire酒庄出产多款红葡萄酒、白葡萄酒和混酿葡萄酒，其中，2010年份Solitaire Estate Argyle Estate Shiraz曾获得了澳大利亚小型酿酒师展的金奖，2011年份Solitaire Estate Argyle Estate Cabernet Sauvignon则获得了著名酒评家James Halliday给予的94分评价。
联系信息
地址：Old Mount Barker Road, Echunga, South Australia 5153
电话：+61 432 787 041
传真：+61 8 8395 1761
酒庄网址：www.solitairestate.com.au
邮箱：argylewines@bigpond.com