酒庄资料
酒庄拥有者:Nony家族
所在产区:法国-波尔多
酒庄等级:Saint-Émilion列级酒庄
葡萄园面积:17公顷(红葡萄:17公顷)
平均树龄:30年
土壤类型:黏土、石灰岩、沙土
采摘方式:手工采摘
年产量:50000瓶
红葡萄比例:Merlot 76%、Cabernet franc 13%、Cabernet sauvignon 11%
葡萄品种:Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
大梅诺酒庄(Chateau Grand Mayne)位于法国波尔多Saint-Emilion产区西部,酒庄大约建于15世纪末,当时酒庄的主人为Laveau家族,他们居住于此并将酒庄命名为Chateau Grand Mayne。Laveau家族在接下来的很长一段时间里都控制着Chateau Grand Mayne。到19世纪时,Chateau Grand Mayne的总面积一度达到250公顷,成为当时Saint-Emilion产区面积最大的酒庄之一。
19世纪末,Chateau Grand Mayne因为债务问题被迫分割成几份出售,最后只剩下最核心的21公顷葡萄园,这块葡萄园也就是现在的Chateau Grand Mayne。这块仅剩的葡萄园后来又被多次转手,首先是Puchaud家族,然后是Massip家族、Termes-Dubroca家族,再接着是Briloin。
1922年Chateau Grand Mayne被Chavaroche家族收购。
1934年,Jean Nony开始掌管Chateau Grand Mayne。Nony家族收购Chateau Grand Mayne时刚好是全球经济的低迷时期,因而收购价格非常优惠。Nony家族结束了Chateau Grand Mayne此前长达半个多世纪的荒废场面,庄主Jean Nony决心将Chateau Grand Mayne提升至更高水平。
经过Nony家族的不懈努力,Chateau Grand Mayne终于在1958年的Saint-Emilion分级中被顺利评为50多个列级庄之一。
1977年,Jean Nony的儿子Jean-Pierre继承了该酒庄。
2001年Jean-Pierre去世之后,他的两个儿子Jean Antoine和Jean Damien协助其母亲经营该酒庄,目前酒庄仍然为Nony家族所拥有。
目前Chateau Grand Mayne总共拥有19公顷的葡萄园,相对19世纪少了许多,但是酒庄的酿酒理念却更为精细,且一直致力于酿造高品质葡萄酒。酒庄葡萄园以黏土和石灰石土质为主,葡萄种植比例为76%的Merlot、13%的Cabernet Franc和11%的Cabernet Sauvignon,这在波尔多Saint-Emilion是非常典型的种植比例,种植密度为每公顷5500株。
Chateau Grand Mayne葡萄经手工采摘之后放入不锈钢大桶中发酵,并在法国橡木桶中陈酿24个月,新橡木桶的使用比例为80%到100%。最后经鸡蛋澄清放入橡木桶中陈酿。
Chateau Grand Mayne年产量葡萄酒约10000箱。Chateau Grand Mayne是当今波尔多右岸葡萄酒中另一个绝佳的选择,Robert Parker对该酒庄某些推荐年份的葡萄酒评分甚至达到了93分以上。2012年9月最新的Saint-Emilion分级中,Chateau Grand Mayne仍然保持了列级酒庄的地位。
联系信息
地址:1 Le Grand Mayne, 33330 Saint-Émilion, France
电话:+33 5 57 74 42 50
传真:+33 5 57 74 41 89
酒庄网址:www.chateau-grand-mayne.com
邮箱:contact@grand-mayne.com
接待时间:9:00至16:30