酒庄资料 酒庄拥有者：James Talijancich 所在产区：澳大利亚-西澳州 土壤类型：冲积土、石灰岩沙土、黏土和砾石土 年产量：10000箱 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Muscat麝香、Garnacha 歌海娜、Verdelho 华帝露 酒庄介绍

塔利贾里奇酒庄（Talijacich Wines）位于澳大利亚西澳州的Swan District葡萄酒产区，酒庄被著名酒评家James Halliday的《澳大利亚葡萄酒指南》评为五星级酒庄。

Talijacich酒庄的历史最早可以追溯到1932年。1926年，Talijacich酒庄的创建者Jim Talijancich从克罗地亚移民到澳大利亚西部的Fremantle，开始他的新生活。在经过几年的打拼后，Jim Talijancich于1932年在Swan Valley购买了一座葡萄园，开始种植葡萄和酿造葡萄酒。如今，经过Talijacich家族3代人的传承，Talijacich酒庄在Swan Valley地区发展得越来越好，酿造出很多优质的葡萄酒，享誉国内外。

Talijacich酒庄的葡萄园位于Swan District的Swan Valley产区，该地区为温暖的地中海气候，夏季炎热干燥，冬季温和多雨，夜晚从西澳大利亚沿海地区吹来的清凉海风对葡萄园的微气候起到了重要的调节作用。凉爽的气候得以延长了葡萄的生长期和成熟期，较大的昼夜温差有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。葡萄园内土壤类型多样，有肥沃的冲积土、石灰岩沙土、黏土和砾石土壤，这些土壤深厚且易于排水，非常适合葡萄的种植和生长。目前，葡萄园内主要种植着Muscat、Shiraz、Verdelho和Grenache等葡萄品种。

Talijacich酒庄盛产利口酒（Liqueur）和波特酒（Port），不仅风味复杂独具一格，而且曾多次在大型酒会展览上收获大奖。当然，这些成就全部要归功于Talijacich家族三代酿酒师背后的刻苦努力。他们积极向有经验的酿酒师学习，花费多年的时间投身于葡萄种植和采摘等工作，充分了解葡萄的习性，从而能够根据每年天气的变化来决定当年的最佳采摘时期，并采用最佳的方法酿造优质的葡萄酒。Talijacich酒庄是该地区第一个使用生物动力法来酿造葡萄酒的酒庄，在破碎、浸皮、发酵、压榨、熟化和装瓶等工艺上精益求精，酿造出不同风格的优质葡萄酒。

Talijacich酒庄出产多款优质葡萄酒，主要有精选Rare Tawny加强酒、Verdelho利口酒（Liqueur ）和Voices Semillon- Chardonnay-Chenin Dry White等。Talijacich酒庄出产的各款加强酒远销至中国、日本和香港等地。

联系信息 地址：26 Hyem Rd, Herne Hill WA 6056, Australia 电话：+61 8 9296 4289 传真：+61 8 9296 1762 酒庄网址：www.taliwine.com.au 邮箱：james@taliwine.com.au 接待时间：10:30AM–4:30PM 周二休息