酒庄资料
酒庄拥有者:Colin Kay
所在产区:澳大利亚-南澳州
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Moscato莫斯卡托、Garnacha 歌海娜
酒庄介绍
凯氏兄弟酒庄(Kay Brothers Amery Vineyards)位于澳大利亚南澳州的McLaren Vale葡萄酒产区。
1890年,Kay 家族的Herbert和Frederick两兄弟共同创建了Kay Brothers Amery酒庄。在McLaren Vale各座由创始家族经营的酒庄中,Kay Brothers Amery酒庄是最古老的一座。目前,Kay Brothers Amery酒庄由家族第3代传人Colin Kay继续经营。
Kay Brothers Amery酒庄的葡萄园中主要种植的葡萄品种有Cabernet Sauvignon、Shiraz、Merlot、Grenache和Moscato等。Kay Brothers Amery酒庄严格控制着园中葡萄的产量和品质,采用这些葡萄酿造的葡萄酒果味浓郁,酒体优雅,口感柔顺,充分展现了Kay Brothers Amery酒庄的风格和特色。
Kay Brothers Amery酒庄所有的葡萄均采用人工采摘,采收时会根据葡萄的成熟度进行筛选。酿酒时先将葡萄轻柔压榨出汁后,放入不锈钢发酵桶中进行开放式发酵,接着放入橡木桶中进行熟成。
Kay Brothers Amery酒庄生产红葡萄酒和白葡萄酒。白葡萄酒口感清新、爽脆,酸度十足。红葡萄酒酒体丰满,口感强劲,果香馥郁,余味悠长,有一定的陈年潜力,特别是Block 6 Shiraz,它忠实地反映了酿酒葡萄的品种特性,拥有令人惊艳的陈年潜力。
联系信息
地址:57 Kays Rd, McLaren Vale SA 5171, Australia
电话:+61 8 8323 8201
传真:+61 8 8323 8199
酒庄网址:kaybrothersamerywines.com
邮箱:info@kaybrothers.com.au
接待时间:9AM–5PM