酒庄资料
酒庄拥有者:Tommaso Cavalli
所在产区:意大利-托斯卡纳
土壤类型:泥灰土、黏土
采摘方式:人工采摘
葡萄品种:Sangiovese 桑娇维塞、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多、Alicante Bouchet 紫北塞
酒庄介绍
泰努德酒庄(Tenuta Degli Dei)位于意大利托斯卡纳葡萄酒产区中著名的子产区Chianti,是国际知名品牌Roberto Cavalli旗下酒庄。
20世纪70年代初,牌Roberto Cavalli买下了这片土地作为马场。到了本世纪初,其子Tommaso由于对酿酒产生了极大兴趣,于是将这处马场改造成葡萄园,建立起Tenuta Degli Dei酒庄。
Tenuta Degli Dei酒庄的葡萄园分散在Panzano和Florence。位于Panzano的葡萄园面朝南方,土壤富含泥灰岩,排水性佳,能赋予葡萄鲜明的个性。坐落在佛罗伦萨的葡萄园覆盖着高比例黏土,让葡萄聚集更多的酚类物质。酒庄的葡萄品种以Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc和Petit Verdot等波尔多混酿品种以及Sangioivese为主,此外,还种植了少许Alicante Bouschet。
Tenuta Degli Dei酒庄的葡萄均由人工采收,采收完成后立即运往位于Panzano的酿酒厂进行冷藏,以保证果实新鲜度。葡萄进入酿酒厂后,会在振动台上进行二次筛选。Tenuta Degli Dei酒庄葡萄酒从发酵、浸渍到陈酿均于橡木桶中进行。这无疑提升了酒庄的生产成本,直接导致酒庄酒款价格不菲。
Tenuta Degli Dei酒庄目前共有三款葡萄酒,这三款酒皆多次获得了《Wine Advocate》等权威机构90分以上的高分好评。
联系信息
地址:Via di San Leolino,56 Localita San Leolino 50020 Panzano, Greve in Chianti, Italy
电话:+39 055 85 25 93
传真:+39 055 85 60 954
酒庄网址:www.deglidei.it
邮箱:info@deglidei.com