酒庄资料 酒庄拥有者：Francois Bourdon、Sylvie Bourdon 所在产区：法国-勃艮第 白葡萄比例：100% 葡萄品种：Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

 

　　伯东（Domaine Bourdon）酒庄位于法国勃艮第的Pouilly-Fuisse产区，处在Fuisse和Vergisson之间，是一座拥有众多葡萄园的家族式酒庄。

　　酒庄有150年以上的历史。19世纪，Vergisson的Thevenet Family和Pouilly的Bourdon Family联手创立了Domaine Bourdon。酒庄经过几代人的不懈努力逐渐发展成现在的规模。如今，Domaine Bourdon由Francois Bourdon和Sylvie Bourdon掌管。

　　Domaine Bourdon拥有众多葡萄园，遍及Macon-Villages、Saint-Veran以及Macon Vergisson等几个产区里的8个相邻村庄。跨度广阔的葡萄园使得Domaine Bourdon能够酿造出与众不同、口感均衡的好酒。目前为止Domaine Bourdon的葡萄园只种植了Chardonnay这一个葡萄品种。

　　Domaine Bourdon在Vergisson和Fuisse都分别拥有一个酿酒厂，均采用最先进的设备酿酒。Domaine Bourdon的酿酒师常常喜欢用不同葡萄园的Chardonnay来打造一款特酿酒。一般来说，葡萄酒要和细酒泥在酒罐里进行为期数月的熟化。

　　Domaine Bourdon的酒款曾多次获奖，包括夺得2014年Contest The Great Wines of France to Macon铜奖的2012年Domaine Bourdon Macon Villages, Maconnais, France。目前，Domaine Bourdon共有5款霞多丽白葡萄酒在售。

联系信息 地址：Rue de la Chapelle 71960 Solutre-Pouilly, France 电话：+33 3 85 35 81 44 传真：+33 3 85 35 85 42 酒庄网址：http://www.domaine-bourdon.com