酒庄资料 所在产区：法国-西南产区 葡萄园面积：6公顷 土壤类型：黏土、石灰岩 年产量：20000瓶 葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Malbec 马尔贝克 酒庄介绍

　　托叶拉菲（Chateau Troillet Lafite）酒庄位于法国西南部的重要葡萄酒产区Bergerac。

　　Chateau Troillet Lafite成立于2002年初，成立时由于资金拮据，初始注册资本仅为8112欧元（约59532元人民币），如今情况已经好转。

　　Chateau Troillet Lafite的葡萄园，坐落在Bergerac的小镇Sadillac。该地受到温带海洋性气候的影响，气候温和（年均最低气温为7℃，最高气温为18℃），降水分布合理，最强降水通常出现在11-12月。葡萄园占地约6公顷，种植了Merlot、Cabernet franc、Cabernet Sauvignon和Malbec共4种酿酒葡萄。园区土壤以黏土-石灰岩为主，为葡萄提供充足养分的同时，也有助于葡萄积累酚类物质。

　　Chateau Troillet Lafite崇尚“天然”的酿酒哲学，酒庄所有的葡萄酒在发酵过程中都不会加入人工酵母，而是让葡萄汁与园中现存的野生酵母进行自然发酵。发酵完成的酒浆会根据需求在法式橡木桶或不锈钢桶中熟化。通常，酒庄的Cotes de Bergerac Rouge会于法式橡木桶中熟化15-18个月，其中三分之一为新桶，三分之二为使用一年的旧桶；酒庄的Le Cancre则会于几乎全新的橡木桶中熟化15-20个月；Bergerac Rouge则会被注入不锈钢桶中进行发酵。为了呈现葡萄酒最自然的状态，酒庄不会在装瓶前对酒浆进行下胶和过滤。

　　Chateau Troillet Lafite的红葡萄酒曾受到不少侍酒师的关注和称赞，在国内外葡萄酒大赛上也颇有收获。其Cotes de Bergerac Rouge曾连续两年在Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine上获得奖牌。酒庄目前的在售酒款共三款，包括Cotes de Bergerac Rouge、Le Cancre和Bergerac Rouge。

联系信息 地址：Lieu-dit Petit Caillou, Sadillac 24500, France 电话：+33 06 64 04 30 28 传真：+33 05 53 63 32 48 酒庄网址：www.chateau-trolliet-lafite.com 邮箱：contact@chateau-trolliet-lafite.com 接待时间：09:00-12:00;14:00-18:00