酒庄资料 酒庄拥有者：Marielle Establet和Marcel Establet 所在产区：法国-西南产区 葡萄园面积：11公顷 土壤类型：黏土、白垩土 采摘方式：人工采摘 葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思 酒庄介绍

格马蒂酒庄（Domaine de Grimardy）位于法国西南葡萄酒产区的Bergerac，酒庄由Marielle Establet和Marcel Establet夫妇创立于1999年，二人均来自波尔多的酿酒世家，已有五代的酿酒历史。在他们1998年买下这片土地之前，前任拥有者并没有建立酒庄，只是栽培葡萄并在合作社酿造。因此，酒庄的建造完全出于夫妇二人的灵感。他们传承了埃斯塔布莱家族对波尔多葡萄酒的酿酒理念，决定酿造出同样高品质的葡萄酒，如今，他们梦想成真，Domaine de Grimardy的葡萄酒足以与Sanit-Emilion Grand Cru Classe媲美。

Domaine de Grimardy拥有葡萄园11公顷，包括8公顷红葡萄和3公顷白葡萄。园内种植的葡萄品种为Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Semillon和Sauvignon Blanc。葡萄园的海拔高度介于80到115米之间，葡萄呈南北走向排布，有利于接受更充足的阳光。园内的土壤类型为黏土和白垩土，富含钙质，给予葡萄酒独特的风味。在葡萄栽培方面，Domaine de Grimardy秉承着有机的理念，杜绝化学肥料和杀虫剂，只在必要时使用可生物降解的除草剂。酒庄还定期检测土质，并且在夏季清理葡萄西侧的多余叶片。对于用于酿造优质Montravel葡萄酒的酿酒葡萄，Domaine de Grimardy采取绿色采收的措施，将产量控制在每公顷3000公升。

Domaine de Grimardy的葡萄酒在现代化的酒窖中酿造，葡萄采摘后，产自Bergerac的葡萄会浸渍28到31天，葡萄酒在橡木桶中熟成13个月；产自Montravel的葡萄则会浸渍5周，葡萄酒在300升的橡木桶中熟成14-20个月。

Domaine de Grimardy出产多款红葡萄酒和白葡萄酒，并屡次获奖。其中，2010年份格Revelation de Grimardy曾获得2013年独立酒农大赛金奖，2012年份格Domaine de Grimardy也获得2013年巴黎农业大赛金奖。

联系信息 地址：14, Les Grimards, 24230 Montazeau, France 电话：+33 5 53 57 96 78 传真：+33 5 53 61 97 16 酒庄网址：vins-bergerac-grimardy.com 邮箱：grimardy@wanadoo.fr