酒庄资料
酒庄拥有者:Rettenmaier 家族
所在产区:法国-波尔多
酒庄等级:Saint-Émilion列级酒庄
葡萄园面积:14 公顷(红葡萄:35.8 英亩)
平均树龄:35年
土壤类型:砾石、砂质黏土
采摘方式:手工采摘
年产量:40,000瓶
红葡萄比例:Merlot 65%、Cabernet Franc 35%
葡萄品种:Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
拉图飞卓酒庄(Chateau la Tour Figeac)位于法国波尔多Saint-Emilion产区,是2012年的圣埃美隆评级中仍被评为列级酒庄(Grand Cru Classe)。酒庄周围有很多闻名遐迩的邻居,如南侧的Chateau Figeac,东侧的Chateau Cheval Blanc以及北侧和西侧的Pomerol产区。
Chateau la Tour Figeac的历史源自Chateau Figeac。进入19世纪后,Chateau Figeac的主人de Carle家族由于债务缠身,从酒庄的园地中分割出几个葡萄园用来抵债。
1832年,Ducasse家族购得Chateau Figeac其中的一块,后来发展成为今天Chateau Cheval Blanc的一部分。
1879年,Corbiere家族从Chateau Figeac那里获得37公顷葡萄园。两年之后,主人将这块园地一分为二,一部分留给自己,一部分卖掉。其中,卖掉的部分后来发展成了今日的La Tour du Pin Figeac,而家族留给自己的园地则逐渐发展成为了今日的Chateau la Tour Figeac。
此后近一个世纪的时间里,Corbiere家族一直持有Chateau la Tour Figeac。在这期间,Chateau la Tour Figeac在1955年Saint-Emilion地区的评级中被评为列级酒庄,之后,该酒庄作为列级酒庄的地位在以后50多年内从未动摇过。
1973年,Rettenmaier家族从Corbiere家族手中购得酒庄。新东家拥有雄厚的资金,并下重金聘请了专业顾问来打理酒庄。
目前,Chateau la Tour Figeac的葡萄园有65%的Merlot,35%的Cabernet Franc,平均树龄为35年,种植密度在6000至7000株每公顷之间。葡萄园的表层土壤主要是砾石和砂质壤土,再下一层为肥沃的粘土。酒庄目前采用生物动力方式进行耕作。
Chateau la Tour Figeac坚持使用全人工手摘葡萄。采摘的葡萄在压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,以确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。压榨后的葡萄固液混合物会在一系列不锈钢桶和橡木罐中历经30天的发酵。之后,葡萄酒要进行为期18个月的熟成,值得注意的是,这个过程所用的橡木桶每年有50%是全新的法国橡木桶。
Chateau la Tour Figeac每年除酿制3300箱的正牌酒Chateau la Tour Figeac外,还会生产1250箱副牌酒L'Esquisse de La Tour Figeac。
联系信息
地址:3 La Tour Figeac, 33330 Saint-Émilion, France
电话:+33 5 57 51 77 62
传真:+33 5 57 25 36 92
酒庄网址:www.latourfigeac.com
邮箱:latourfigeac@wanadoo.fr
接待时间:9:00至11:30;14:00至17:00