酒庄资料 酒庄拥有者：Jean Pierre Terrat 所在产区：法国-普罗旺斯 葡萄园面积：44公顷（红葡萄：39.5公顷）（白葡萄：4.5公顷） 土壤类型：石灰石，软石灰岩、砂砾土、泥灰质黏土和鹅卵石 采摘方式：人工和机器 年产量：170000瓶 葡萄品种：Syrah(Shiraz)西拉、Grenache noir 黑歌海娜、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Carignane佳利酿、Sauvignon Blanc 长相思、Ugni Blanc 白玉霓、Trebbiano 特来比亚诺、Grenache Blanc白歌海娜、Grolleau 果若、Rolle侯尔 酒庄介绍

碧雅酒庄（Domaine des Beates）位于法国普罗旺斯葡萄酒产区Aix市的Lambesc，Domaine des Beates曾长期为Michel Chapoutier所有，2002年，Jean Pierre Terrat从Michel Chapoutier手中将Domaine des Beates买下，成为酒庄新的主人。Jean Pierre Terrat出生于巴西，从小便对园林栽培产生了极大的兴趣，长大后一度从事国际贸易行业。在所从事的贸易工作里，Jean Pierre Terrat偶然发现了Aix这片种植酿酒葡萄的宝地，于是在其酿酒师朋友们的建议和支持下，买下了Domaine des Beates，开始自己的葡萄种植和酿酒生涯。

Domaine des Beates的葡萄园坐落在Lambesc风土条件优质的小山坡上，位于Alpilles山、Luberon和Sainte-Victoire山之间，平均海拔为200至400米。葡萄园占地44公顷，其中4.5公顷种植了白葡萄品种，39.5公顷则种植红葡萄品种。Domaine des Beates的葡萄园土壤条件十分优越，主要的土壤类型为石灰石，兼有软石灰岩、砂砾土、泥灰质黏土和鹅卵石，多样化的土壤类型为不同葡萄品种的选种和生长提供了极大的空间。值得一提的是，葡萄园内广泛分布的石灰石对葡萄品种的特性有十分突出的影响，使得酿出的白葡萄酒带有泥土的气息，桃红葡萄酒具有浓郁的果香，红葡萄酒更为强劲有力、余味持久。目前，葡萄园中主要种有Grenache Noir、Syrah、Cabernet Sauvignon、Carignan、Rolle、Ugni Blanc、Sauvignon Blanc和Grenache Blanc等葡萄品种，平均藤龄为35年，部分葡萄藤的年龄达50年。自20世纪80年代起，Domaine des Beates开始重视葡萄园生态的可持续发展，践行有机的种植理念，提倡减少对葡萄藤的人工干预。

Domaine des Beates葡萄酒的年均产量为170000瓶左右，葡萄酒有12款，如Domaine des Beates Terra d'Or Blanc、Domaine des Beates Terra d'Or Rouge、Domaine des Beates Terra d'Or Rose和Domaine des Beates Les Beates Rouge等。

联系信息 地址：Route de Caireval, BP 52, 13410 Lambesc, France 电话：+33 04 42 57 07 58 酒庄网址：www.lesbeates.com 接待时间：10AM–6PM 周日休息