酒庄资料
酒庄拥有者:Broder Christianse
所在产区:法国-博若莱
土壤类型:花岗岩和沙土
采摘方式:人工采摘
葡萄品种:Gamay佳美
酒庄介绍
玛利安纳酒庄(Domaine de la Marianne)位于法国博若莱葡萄酒产区,酒庄由Broder Christianse创建于1963年。1961年,Broder Christianse在学习完葡萄酒专业课程后来到法国。一个偶然的机会,他来到博若莱的Saint-Amour村,对这片土地一见钟情。于是他在1963年通过拍卖获得了一块Marianne女士名下的土地,并由此创建了酒庄。为了纪念Marianne女士,Broder Christianse将酒庄命名为Domaine de la Marianne。1970年,Broder Christianse开始全面修建酒庄。如今,Broder Christianse负责酒庄的日常经营和管理。
Domaine de la Marianne于1967年种下了第一批葡萄。葡萄园内的土壤主要为花岗岩和沙土,呈酸性,黏土含量低,能够给葡萄提供充足的养分和水分。目前,葡萄园内种植着Gamay等葡萄品种。Domaine de la Marianne在酿造葡萄酒时,首先将人工采摘下来的葡萄进行精心筛选,之后将葡萄进行压榨,然后开始酒精发酵。发酵期间酒庄会密切地关注发酵的情况,之后将发酵后的葡萄汁置入发酵罐中进行苹果酸-乳酸二次发酵。最后将葡萄汁置入不锈钢罐中熟成数月。
Domaine de la Marianne出产一款葡萄酒,即Domaine de la Marianne Le Puceau Saint-Amour,这款酒的名称Marianne女士有关,Marianne女士一生未婚,这款酒代表了Marianne女士一般的圣洁与纯净。
联系信息
地址: Domaine de la Marianne, 71570 Saint-Amour-Bellevue, France
电话:+33 3 85 36 57 15
酒庄网址:www.domainemarianne.com
邮箱:domainemarianne@orange.fr