酒庄资料 酒庄拥有者：Jean-Luc Fouquerand 所在产区：法国-勃艮第 葡萄园面积：9公顷 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

　　小香兰（Domains des Petits Champs Lins）酒庄位于法国勃艮第Cote de Beaune产区内的Meursault产酒村。

　　Domains des Petits Champs Lins是由两个历史悠久的酒庄合并而成的，现由庄主Jean-Luc Fouquerand负责经营管理。Jean-Luc和妻子Diane Levez都是从事葡萄酒行业多年的酿酒专家，2009年他们结婚之后便把各自所拥有的Domaine Jean-Luc Fouquerand和Domaine Diane Levez合并，并重新命名为“Domains des Petits Champs Lins”。他们的女儿Vick为了以后能够传承父母的事业，目前正一边学习葡萄酒知识，一边协助自家酒庄的日常事务。

　　Domains des Petits Champs Lins的葡萄园占地面积共9公顷，分布在Meursault、Saint-Aubin、Chassagne-Montrachet和Volnay等产酒村内。酒庄采用传统有机的方法来管理葡萄园，在栽培过程中不使用任何化学农药和防腐剂，以确保葡萄的质量和葡萄园的可持续发展。目前，葡萄园内的主要种植品种是Pinot Noir和Chardonnay，其中最古老的葡萄树龄高达150年。

　　Domains des Petits Champs Lins的现任酿酒师为Jean-Luc。他把传统的酿酒工艺与现代的酿酒技术相结合，根据葡萄产地的风土差异而使用不同的方法来酿酒。为了使出产的葡萄酒具有更自然的风味和更强的表现力，酒庄在酿酒过程中尽可能地避免糖、抗氧化剂和商业酵母等添加物的使用。

　　目前，Domains des Petits Champs Lins共出产了七款葡萄酒，其中包括四款白葡萄酒和三款红葡萄酒。酒庄每年出产的葡萄酒中有70%用于在法国国内销售，还有30%则出口到美国、加拿大和其他欧盟国家。

联系信息 地址：15 rue de la Velle 21190 MEURSAULT, France 电话：+33 03 80 21 67 26 酒庄网址：www.domainedespetitschampslins.com 邮箱：contact@domainedespetitschampslins.com