酒庄资料 酒庄拥有者：Maryse Depres和Jean Marc Depres 所在产区：法国-博若莱 葡萄园面积：5.6公顷 平均树龄：80年以上 土壤类型：粉红花岗岩 采摘方式：人工采摘 年产量：100000 瓶 葡萄品种：Gamay佳美 酒庄介绍

圣女酒庄（Domaine de La Madone）位于法国博若莱的Fleurie葡萄酒产区，酒庄由Depres家族创建，目前已发展到第五代传人。酒庄目前由Maryse Depres和Jean Marc Depres共同经营，酒庄的葡萄园则由Arnaud Depres打理。

Domaine de La Madone拥有一片面积为5.6公顷的葡萄园。葡萄园位于山坡上，坐北朝南，光照充足，园中的土壤类型为粉红花岗岩，非常适合葡萄的生长，尤其是Gamay。酒庄悉心打理葡萄园，对每棵葡萄都精心修剪，同时密切关注葡萄的生长状况以及成熟状态。为了更好地保护葡萄园的环境，酒庄尽量减少化肥和杀虫剂等化学物品的使用。葡萄园目前种植的葡萄品种为Gamay，园中部分葡萄的树龄已超过80年。

Domaine de La Madone的葡萄均由人工采摘，并严格筛选出成熟状态最佳、最健康的葡萄用于酿酒。Domaine de La Madone在酿造葡萄酒时通常是整串葡萄发酵，发酵时间为7-8天。Domaine de La Madone酿造的葡萄酒大部分不经过橡木桶陈酿，但也有部分酒款会使用法国橡木桶陈酿12个月，以获得风味更加丰富的葡萄酒。

Domaine de La Madone秉持着酿造出能体现博若莱产区风土特色的葡萄酒的愿景，酒庄的酒款有Domaine de La Madone Traditional Fleurie、Domaine de La Madone Oak Cask Prestige Vintage和Domaine de La Madone Grille Midi Vieilles Vignes等。

联系信息 地址：Domaine de la madone l'Auberge, 69820 Fleurie, France 电话：+33 4 74 69 81 51 传真：+33 4 74 69 81 93 酒庄网址：www.domaine-de-la-madone.com 邮箱：contact@domaine-de-la-madone.com 接待时间：12–2PM, 7–9PM 周三、周四休息