酒庄资料
酒庄拥有者：Denis Dubourdieu
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：40公顷（红葡萄：17.3 英亩）（白葡萄：22.7英亩）
采摘方式：手工
年产量：135000 瓶
红葡萄比例：72 %cabernet sauvignon，28%merlot
白葡萄比例：Semillon、Sauvignon Blanc和Muscadelle，分别占比56%、43%和1%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Semillon 赛美蓉、Sauvignon Blanc 长相思、Muscadelle密斯卡岱
酒庄介绍
佛罗伊丹（Clos Floridene）酒庄位于法国波尔多的Graves产区，是葡萄酒集团Denis Dubourdieu Domaines旗下的一座酒庄。
Clos Floridene的庄主是波尔多白葡萄酒之父Denis Dubourdieu。酒庄的名字“Floridene”是结合Denis和妻子Florence二人的名字而来的。Denis出生于波尔多Sauternes产区的一个贵腐酿酒世家，自幼对葡萄酒充满好奇。成年后他苦心钻研，并获得了酿酒学博士学位，成为了波尔多大学酿酒学系的教授，同时还在Dijon University讲授酿酒学。许多海内外的酒庄聘请Denis作为他们的酿酒顾问。酒庄一直致力于可持续发展，并于2004年完成了有机认证。
Clos Floridene的葡萄园面积约40公顷，其中红葡萄面积为17.3公顷，品种包括Cabernet Sauvignon和Merlot，分别占比72%和28%，而白葡萄占地面积为22.7公顷，品种有Semillon、Sauvignon Blanc和Muscadelle，分别占比56%、43%和1%。葡萄园内平均每公顷种植5500-7140株。园内的耕种采取传统方式，不适用任何除草剂，利用天然的植物作为肥料，去芽、去叶和架棚等工序都是经过手工完成的，力求保持园内的自然条件，让葡萄健康成长。他们家的白葡萄酒品质非常优秀，与当地品种的典型香气不同，酒庄生产的白葡萄酒具有明显的矿物质和黏土风味，纯净透明。红葡萄酒产量非常小，制作非常精良，但较之白葡萄酒稍微少了一些地方特色。
Clos Floridene有了Denis这一出名的酿酒师，酿酒工艺自然精良。酒庄的葡萄均是人工采摘和挑选的，在压榨的过程中也尽量地避免氧化，整个酒精发酵过程持续20-25天，均采用天然酵母发酵。发酵完成的红葡萄酒将会在三分之一新的橡木桶中熟成12个月，而白葡萄酒则会在四分之一新的橡木桶中熟成8个月，并缓慢吐酒泥。
目前Clos Floridene共有三个系列的葡萄酒，分别是Clos Floridene干红、干白和桃红葡萄酒，Grand Vin de Montalivet系列干红、干白葡萄酒以及Drapeaux de Floridene系列干红、干白葡萄酒。
联系信息
地址：Chateau Reynon 21, route de Cardan 33410 Beguey, France
电话：00 33 5 56 62 96 51
传真：00 33 5 56 6214 89
酒庄网址：www.denisdubourdieu.fr
邮箱：reynon@wanadoo.fr