酒庄资料
酒庄拥有者：Jean-Philippe·Janoueix
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：4公顷
平均树龄：38年
土壤类型：砾石与粘土混合土壤
采摘方式：手工采摘
年产量：1800箱
葡萄品种：Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
圣乔治十字（Chateau La Croix St. Georges）酒庄位于法国波尔多的Pomerol产区。
Chateau La Croix St. Georges由骑士团Saint-Jean-de-Jerusalem创建于18世纪，最初的名字已不可考。当时，骑士团在酒庄的铁门后即今天的Petrus旁边建立了一尊骑士Saint George与恶龙战斗的雕像，这便是后来酒庄名字的来源。1932年，Joseph Janoueix在全球经济大萧条的时候收购了这座衰落的酒庄，并将其命名为Chateau La Croix St. Georges。在Janoueix家族几代人的经营下，酒庄重新焕发了生机。酒庄距离Petrus仅几百米之遥，葡萄园则位于Vieux Chateau Certan、Chateau Le Pin及Chateau Petit-Village的葡萄园旁，地理位置十分优越。
Chateau La Croix St. Georges拥有一片4公顷的葡萄园，与众多顶级酒庄享有十分相似的风土条件，酿出来的酒有着足以媲美这些名庄的品质。葡萄园内覆盖着砾石与粘土混合的土壤。这种土壤疏水性良好，具有良好的保温作用，能为葡萄生长提供充足的热量。葡萄园内种植的品种为Merlot和Cabernet Franc，其中95%以上为Merlot。现任庄主Jean-Philippe·Janoueix是一名经验丰富的酿酒师，他采用可控温的开放式木槽进行发酵，并以100%的新橡木桶对葡萄酒进行陈酿。部分橡木桶为雪茄的形状，这样可以扩大酒液与桶壁及死酵母的接触面积，赋予了葡萄酒十分浓厚的酵母和橡木风味。
Chateau La Croix St. Georges只生产一款酒，即Chateau La Croix St. Georges，其年产量约为1800箱。
联系信息
地址：88-116 Rue de Catusseau, 33500 Pomerol, France
电话：+33 05 57 51 41 86
传真：+33 05 57 51 53 16
酒庄网址：www.josephjanoueix.com
邮箱：info@j-janoueix-bordeaux.com