酒庄资料
酒庄拥有者：SCEA Chateau Lalaudey
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Cru Bourgeois
葡萄园面积：5.5公顷（红葡萄：5.5公顷）
平均树龄：20年
土壤类型：砾石
采摘方式：手工采摘
年产量：40000瓶
红葡萄比例：Cabernet Sauvignon 55%、Merlot 45%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐
酒庄介绍
波米酒庄（Chateau Pomeys）位于法国波尔多Moulis产区，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）成员。
Chateau Pomeys位于Margaux和Saint-Julien产区之间，与Chateau Lalaudey共同处于Moulis产区地势最高的地段。酒庄拥有传统的酿酒工艺，再结合现代先进的技术设备，以出酿高品质的葡萄酒而知名。
Chateau Pomeys目前的葡萄园面积为8.28公顷，其中有55%的Cabernet Sauvignon，45%的Merlot，所有这些葡萄的平均树龄为20年，种植密度为6600株每公顷。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入30%新的法国橡木桶中熟成14至18个月，最后经过简单的过滤在酒庄内装瓶。
Chateau Pomeys红葡萄酒是酒庄的正牌酒，目前的年平均产量为40000瓶。
联系信息
地址： Chemin de Pomeys, 33480 Moulis-en-Médoc, France
电话：+33 5 57 88 57 57
传真：+33 5 56 58 06 00
酒庄网址：www.chateau-lalaudey.fr
邮箱：lalaudey@chateau-lalaudey.fr
接待时间：9点至12点，14点至17点