酒庄资料 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay霞多丽、Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠、Malbec 马尔贝克、Petit Verdot 小维多 酒庄介绍

圣让酒庄（Chateau St. Jean Winery）位于美国加利福尼亚州Sonama County，以生产白葡萄酒著称，他们的Sonama County Chardonnay就占了酒庄年产量的一半。权威性的葡萄酒杂志《Wine Spectator》1996年选出的前100名葡萄酒中，Chateau St. Jean Winery就有5种葡萄酒名列其中。

但Chateau St. Jean Winery最著名的1996 Cinq Cepage（意为"五种葡萄"）却是混合红葡萄酒，它被《Wine Spectator》选为1999年的年度名酒，使它的售价一夜之间就涨了好几倍，很多专卖店还规定一人只准买一瓶。

Chateau St. Jean Winery推出2002的Cabernet Sauvignon（20000箱）和Merlot（18000箱），标志着它将进一步渗入红葡萄酒市场。

而这一切成就的取得，都包含着Chateau St. Jean Winery的主酿酒师，已在Chateau St. Jean Winery埋头苦干了24年的Margo的辛勤和汗水。1979年Margo从加州大学戴维斯分校的酿酒专业毕业不久，就进入Chateau St. Jean Winery。她先是和当时的助理酿酒师DON一起跟着主酿酒师理查艾若伍德学习酿造单一葡萄季的Chardonnay；1990年Don升任主酿酒师后，Margo担任他的助理酿酒师，他们一起尝试酿造红葡萄酒Cinq Cepages，把五种传统的波尔多红葡萄（Cabernet Sauvignon，Merlot，Cabernet Franc，Malbec和Petit Verdot）混合酿造，寻求真正的波尔多风格，直到1996年Don离开Chateau St. Jean Winery。那时酒庄就希望Margo接任主酿酒师，可她却为了家庭而婉拒了很多人梦寐以求的Chateau St. Jean Winery酿酒师的职位。

靠着Chateau St. Jean Winery在葡萄酒界的名气和声望，他们很快就挖来了肯戴尔杰克森酒庄的主酿酒师Steve，Margo则继续做助理酿酒师。尽管Steve是Margo的大学同学，Margo还是尽心尽职地做他的助手。他们一起继续尝试和完善混合红葡萄酒Cinq Cepage，经过对前几个葡萄季产品的分析和比较，他们发现1994葡萄季的产品有着前所未有的开放和成熟的新特征，他们决定放弃原先的纯粹波尔多风格，而要酿造出属于自己的Sonama风格。两年后，他们共同酿造的1996 Cinq Cepage终于赢得了葡萄酒界的认可！这一成就应该说是Don、Margo和Steve三个人的智慧的结晶。

2003年Steve也离开Chateau St. Jean Winery去了Simi酒庄，Margo再次面对要不要担任主酿酒师的抉择。当她终于接受主酿酒师的职位的那一天，酒庄的员工们为她披上披风，戴上王冠，以庆祝他们心目中的酿酒女王的登基大典！

所以，现在是酿酒女王Margo在告诉她的助理她要酿什么样的酒了。酿酒界和那些喜爱葡萄酒的人们都拭目以待，期待着酿酒女王再显身手，酿造出更为成熟完美的葡萄酒！

联系信息 地址： 8555 Sonoma Hwy, Kenwood, CA 95452, USA 电话：+1 707-257-5784 酒庄网址：/www.chateaustjean.com 邮箱：cs_chateaustjean@chateaustjean.com 接待时间： 10AM–5PM