酒庄资料
酒庄拥有者:Goelet家族
所在产区:澳大利亚-维多利亚州
葡萄品种:Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Syrah(Shiraz)西拉、Sauvignon Blanc 长相思、Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Pinot Meunier 皮诺莫尼耶
酒庄介绍
塔尔坦尼酒园(Taltarni Vineyards)位于澳大利亚Victoria州中部的Avo—ca,那里历史上曾经是重要的葡萄种植地。在大萧条之前,这地方曾以出产高级葡萄酒而闻名。由于股票行情下跌,顶级酒的需求出大滑坡,使该区葡萄种植业丧失殆尽。20世纪40年代,羊毛价格的上涨,进一步削减了葡萄园。60年代,两座新的庄园,即Taltarni Vineyards和稍晚于它的Chateau Remy兴建,情况才有所改观。
当时,加利福尼亚Clos Du Val产业的所有者John Goelet,正寻找投资葡萄园的另一个合适地点。经过全世界的寻找后,他在1972年选定了Taltarni Vineyards。“Taltarni”在土话中意思是当地的肥沃红土。John Goelet聘请了在美国受过训练的澳大利亚人David Hohnen替他发展葡萄园;还聘请了酿酒师的Dominque Portet。Portet兄弟都来自波尔多,他们是Chateau Lafite—Rotheschild经理的儿子。
Dominque Portet生来就有酿酒的天赋。不过他仍需要接受正式酿酒教育,就很自然地选读了Montpelier第一法国葡萄酒学校。在他先后获得了法律和商业学位之后,他去了加利福尼亚,和他的兄弟一起在伐尔克罗工作,到首个葡萄年便主管那里的酿酒。
由John Goelet—Hohnen—Portet组成的小组不久就开始着手一项庞大的扩大计划。葡萄园面积从90英亩增加到220英亩,酿酒厂也相应扩大以适应产量的增加。栽种的葡萄都是法国品种,Dominque Portet的影响可能是最重要的因素:最先栽种的7个品种中,5个来自波尔多。
Taltarni Vineyards生产规程很大程度上依靠的是波尔多庄园系统。庄园生产的所有葡萄酒都以庄园名出售,而且只用本园种植的葡萄酿制。没有合约庄主。如果是Taltarni Vineyards牌子的葡萄酒,则从最初的葡萄藤选择到成品酒装瓶,都是由庄园小组完成的。
联系信息
地址:339 Taltarni Rd, Moonambel VIC 3478, Australia
电话:+61 3 5459 7900
传真: + 61 3 5467 2306
酒庄网址:www.taltarni.com.au
邮箱:info@taltarni.com.au
接待时间:11AM–5PM