酒庄资料 酒庄拥有者：Gruppo Italiano Vini 所在产区：意大利-普利亚 葡萄园面积：65公顷 葡萄品种：Malvasia 玛尔维萨、Primitivo普里米蒂沃、Negroamaro 黑曼罗 酒庄介绍

莫纳西酒庄（Castello Monaci） 位于意大利普利亚Puglia的Salice Salentino 葡萄酒产区，酒庄成立于1975年；现在隶属于意大利最大的葡萄酒集团GIV (Gruppo Italiano Vini)。

Castello Monaci酒庄建筑的历史可以上溯至 1480年，当时是僧侣们居住的城堡；这也是酒庄名称的由来( Feudo Monaci 意思是"僧侣封地")。

Castello Monaci酒庄拥有的葡萄园面积约65公顷，种植的葡萄以Primitivo、Negroamaro 和Malvasia为主，其它也种植一些国际知名的品种。

Castello Monaci酒庄的酒窖位于硬岩中开挖的地下，哪里隔热音量，里面储藏超过1000的法国橡木木桶。

意大利南部是意大利最古老的葡萄酒生产地区，早在三千多年前的希腊时期就已经以生产葡萄酒而著名。南义的「长统靴的鞋跟」- Puglia 地区，是意大利最大的葡萄酒产区之一；除了葡萄之外，这里所生产的橄榄油产量也是意大利第一，小麦的产量也相当可观。

狭长的Peninsula Salento地区，白天有充足的阳光、夜晚有来自亚德里亚海和爱奥尼亚海的凉风吹拂，归功为这些先天的优异条件，让此地成为极合适生产葡萄酒的地方，被古希腊人称为 "Enotria" - 意为葡萄酒之乡。这里在不久以前还是以出产葡萄酒闻名，虽然在二十世纪时知名度大不如前，但是现在已经重新受到瞩目，又被视为潜力十足的新兴产区。

联系信息 地址：Contrada via Case Sparse, 73015 Salice Salentino LE, Italy 电话：+39 0831 665700 传真：+39 0831 66 53 72 酒庄网址：www.castellomonaci.it 邮箱：castello.monaci@giv.it 接待时间：9AM–6PM