酒庄资料
酒庄拥有者：Laurence Gagnard和Richard Fontaine
所在产区：法国-勃艮第
葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Pinot Noir 黑皮诺
酒庄介绍
枫丹甘露酒庄（Domaine Fontaine-Gagnard）位于法国勃艮第葡萄酒产区的Chassagne Montrachet。1985年，Laurence Gagnard跟酿酒师Richard Fontaine结婚后，他们决定成立自己的品牌，于是，他们用各自的姓氏成立了Fontaine Gagnard，Laurence的父亲把Chassagne Montrachet地区的葡萄园物业交给了两人管理。
Domaine Fontaine-Gagnard在这里拥有超过10公顷的优质葡萄园，其中包括Le Motrachet特级园、Batard一Montrachet特级园、Chassagne一Montrachet一级园等。在此之前，Chassagne Montrachet的优质葡萄园在Laurence Gagnard的父亲Jacques Ggnard的管理下已经有超过四十五年的历史了。
Domaine Fontaine-Gagnard由Richard Fontaine出任总酿酒师．他拥有丰富的经验和技巧，无论是葡萄园的种植还是葡萄酒的酿造，他都游刃有余。在他的领导下，这些来自优质产区的葡萄们的个性得到了最淋漓尽致的体现。最引以为豪的，是他们来自特等园区的Le Motrachet、Batard-Montrachet，能够拥有这些葡萄园，本身己是实力的标志，再加上有效的种植和酿造方法，就好像千里马碰到伯乐一样，葡萄酒的潜力和特性都被发掘出来。这些顶级好酒酒体稠滑、活泼、深厚和复杂，带有独特的矿物味，味道总是那么的平衡、高雅和集中。在酿造的过程中，Richard还非常注重细节，如果是一级酒园的葡萄酒，会使用约三分之一的新橡木桶，而特级酒园则会使用比例更多一些的新橡木桶。一般来说，这些顶级的白葡萄酒都能够存放15到20年甚至更长的时间。
除了拥有众多特级的白葡萄园以外，Domaine Fontaine-Gagnard也同样拥有一些珍贵的红葡萄园，像宝望地区的Pommard一级园还有Volnay地区的Clos des Chenes等，这样令他们的产品结构得到很好的平衡。
自Domaine Fontaine-Gagnard成立以来，Fontaine夫妇同心协力，把酒庄搞得有声有色。如果按照时间，在拥有众多上百年历史的布根地酒商名单中，他们也许排不上号，但说到酒质，却名列前茅。世界著名酒评家Robert Parker是这样评价他的：“勃艮第有很多以家族姓氏命名的酒庄，很复杂难记。像Gagnard这个名字，就有很多酒庄采用，如Gagnard Delagrange，Blaine Gagnard。我认为，Fontaine Gagnard是这么多Gagnard酒庄中最优秀的一个。”
联系信息
地址：19 route de Santenay 21190 Chassagne-Montrachet France
电话：+33 3 80 21 35 50
传真：+33 3 80 21 90 78
酒庄网址：www.domaine-fontaine-gagnard.com
邮箱：domainefontainegagnard@wanadoo.fr