酒庄资料 酒庄拥有者：Haruo Omura 所在产区：日本-日本 年产量：150万瓶 葡萄品种：Chardonnay霞多丽、Koshu 甲州、Muscat Bailey A 贝利A麝香、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多 酒庄介绍

Rubaiyat Marufuji位于日本山梨县甲府市勝沼町藤井，Rubaiyat Marufuji建于1890年，创始人是Jisaku Omura，Rubaiyat Marufuji是日本最古老的酒庄之一。目前年产葡萄酒150万瓶。

值得一提的是它的一款用100% Koshu葡萄酿造而成的干白果香型葡萄酒。这款酒采用法国卢瓦尔河产区传统的酵母接触法，这是一种葡萄酒在橡木桶陈酿期，不过滤死酵母的沉淀物，使葡萄酒与酵母沉淀充分接触的酿造工艺。在此酿造工艺之前，几乎所有用Kashu葡萄酿造的葡萄酒大部分为甜型葡萄酒。

联系信息 地址：780 Fujii Katsunuma-cho Koshu-Shi, Yamanashi, Japan 电话：+81 553-44-0043 传真：+81 553-44-0065 酒庄网址：marufuji@rubaiyat.jp 邮箱：marufuji@rubaiyat.jp 接待时间：10 am.- 7 pm