酒庄资料
酒庄拥有者：Alix Mares
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Cru Bourgeois
葡萄园面积：28公顷（红葡萄：28公顷）
平均树龄：25年
土壤类型：黏土、石灰岩、沙土、砾石
红葡萄比例：Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlot 、Petit Verdot、Malbec
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Malbec 马尔贝克、Cabernet Franc品丽珠、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多
酒庄介绍
卡斯特拉（Chateau Puy Castera）酒庄位于法国波尔多Haut-Medoc产区，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）成员。酒庄的现任庄主是Henry Mares先生的女儿Alix Mares。
Chateau Puy Castera地处Medoc中心位置的Cissac，位于Pauillac和Saint-Estephe之间，与著名的Chateau Lafite Rothschild处于同一纬度，相距仅2.5公里。
Chateau Puy Castera法文名字中的“Puy”和“Castera”分别来自古法语和古拉丁语，其中“puy”意为“土丘”，“Castera”则意为“营地、堡垒”。自1973年起，庄主Henry Mares和他的子女就开始与著名的酿酒师Peynaud先生和Boissenot先生共同打造酒庄的精品葡萄酒。Alix Mares是一位非常有活力的姑娘，也是一名非常优秀的农业学工程师。她一直遵循着梅多克传统的方法酿制葡萄酒。
Chateau Puy Castera目前的葡萄园面积为28公顷，栽培的品种包括Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Merlot和Petit Verdot。平均树龄为25年，土壤为黏土、沙土和石灰岩。Chateau Puy Castera在采摘后的葡萄运抵酒厂后，会进入不锈钢桶中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会在法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。
Chateau Puy Castera Haut-Medoc AOC是酒庄的正牌葡萄酒，Chateau Holden是酒庄的副牌酒。Chateau Puy Castera出产的产品除在法国国内市场销售外，还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区，并在法国国内国际葡萄酒评比中获得过奖项。
联系信息
地址： 8 Le Castéra, 33250 Cissac-Médoc, France
电话：+33 5 56 59 58 80
传真：+33 5 56 67 32 87
酒庄网址：www.puycastera.com
邮箱：winexport@orange.fr