酒庄资料 酒庄拥有者：Jean-Pierre Estager家族 所在产区：法国-波尔多 葡萄园面积：10公顷（红葡萄：10公顷） 平均树龄：30年 土壤类型：黏土-石灰岩 采摘方式：人工采摘 年产量：36000瓶 红葡萄比例：Merlot 92%、Cabernet franc 8% 葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Franc品丽珠 酒庄介绍

拉卡班（Chateau La Cabanne）酒庄是法国波尔多Pomerol产区的酒庄之一，亦为波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员之一。

Chateau La Cabanne属于Jean-Pierre Estager家族的产业，位于Pomerol产区的中心，其栽培葡萄的历史可追溯至罗马时代，当时孤立的小屋就是那些种植葡萄的农民们的栖身之所。现在生机勃勃的庄园定期都在更新着设备，并于2011年进行了一次整体性的改建工作，这都是为了逐步地重组葡萄园。在完全尊重法定产区的前提下，实施着传统与现代相结合的葡萄种植栽培。

Chateau La Cabanne目前的葡萄园面积为10公顷，其中有92%的Merlot，8%的Cabernet franc，平均树龄为30年。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统方式进行酿制。酿制得来的葡萄酒会再进入60%新的法国橡木桶中熟成15个月，最后在酒庄内装瓶。

Chateau La Cabanne共生产两款葡萄酒，即正、副（Domaine de Compostelle）牌的干红葡萄酒，其中副牌酒由较年轻的葡萄藤上的果实酿制而成。这些葡萄酒一般都具有平衡、香气扑鼻和结构复杂的特点，还具有黑莓果酱、覆盆子和烤面包的芳香。葡萄酒入口后，柔滑的单宁呈现了酒体的宏大与丰满，余韵绵长持久。

联系信息 地址：2 Chemin de la Cabanne, 33500 Pomerol, France 电话： +33 5 57 51 04 09 传真：+33 5 57 25 13 38 酒庄网址：www.estager.com 邮箱：estager@estager.com 接待时间： 8:30AM–5:30PM 周末休息