酒庄资料
酒庄拥有者:David Messum
所在产区:澳大利亚-维多利亚州
土壤类型:红色钙质黏土
葡萄品种:Merlot 美乐、Nebbiolo内比奥罗、Sangiovese 桑娇维塞、Tempranillo 丹魄、Sauvignon Blanc 长相思、Garnacha 歌海娜
酒庄介绍
生养(Born & Raised Wines)酒庄位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的Plumpton,是该产区内一座小型的家族式精品酒庄。Born & Raised Wines创建于20世纪80年代初,酒庄创建的初衷是出产能够代表澳大利亚葡萄酒风格的优质小批量精品葡萄酒,让喜爱饮酒的人们深刻体会到饮用葡萄酒的乐趣。2012年,David Messum从父亲手中接管了酒庄。之前,他一直学习葡萄栽培和葡萄酒酿酒等专业知识,有时也会去世界各地旅行和品酒知名产区的葡萄酒,并与他人一起分享一些有趣的事情和品酒的结果。
Born & Raised Wines的葡萄园位于西斯寇特(Heathcote)产区,为温带海洋性气候,全年降水量均衡。葡萄园中的土壤表层为红色钙质黏土,底部为花岗岩,排水性良好,非常有利于葡萄的种植。葡萄园内主要种植着Nebbiolo、Tempranillo、Sangiovese、Grenache、Merlot和Sauvignon Blanc等葡萄品种。酒庄采用有机种植的模式管理葡萄园,不使用任何化学剂和除草剂,不过多进行人为干预,一切追求自然。每到成熟季节,酒庄会组织工人们手动采摘和筛选葡萄。
Born & Raised Wines出产的葡萄酒包括Nebbiolo干红、Grenache干红、Tempranillo干红、Sangiovese桃红、Sauvignon Blanc干白、Sangiovese-Merlot混酿等诸多酒款。
联系信息
地址:1507 Melton Highway Plumpton Victoria 3335
电话:+61 2 8006 2389
酒庄网址:bornandraisedwines.com.au
邮箱:wine@bornandraisedwines.com.au