酒庄资料
酒庄拥有者：Stephan von Neipperg
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：Saint Emilion列级酒庄
葡萄园面积：10.32 公顷（红葡萄：10.32 公顷）
平均树龄：35年
土壤类型：黏土、石灰岩
采摘方式：手工采摘
年产量：45000瓶
红葡萄比例：Merlot 90%、Cabernet Sauvignon 5% 、Cabernet Franc 5%
葡萄品种：Merlot 美乐、Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
奥哈瓦酒庄（Clos de l'Oratoire）位于法国波尔多Saint Emilion产区。Clos de l'Oratoire酒庄并不像Saint Emilion其它许多酒庄一样拥有悠久的历史。Clos de l'Oratoire酒庄的葡萄园创立于19世纪，当初是规模较大的Peyreau庄园的一部分。大约在Saint Emilion第一次分级制度出现时，该葡萄园被分割成几个独立的部分。
1969年Saint Emilion地区的第二次酒庄等级复核评选期间，酒庄当时的主人选择了Peyreau庄园最好的地块参与评级。申请被批准后，Clos de l'Oratoire酒庄便于当年诞生。
1972年，Clos de l'Oratoire酒庄以及Peyreau庄园都被Neipperg伯爵收购，但直至1991年他才对Clos de l'Oratoire酒庄进行投入建设。从此之后，Clos de l'Oratoire酒庄葡萄酒品质急剧上升，一跃成为Saint Emilion列级酒庄。现在酒庄由Neipperg伯爵的儿子Stephan von Neipperg经营。
Clos de l'Oratoire酒庄坐落在Saint Emilion地区的东北部斜坡上，拥有10.32公顷的葡萄园。葡萄园内有两种典型的土壤,斜坡上的土壤为黏土、石灰岩和磨砾层，斜坡底部的土壤为黏砂土。园内种植90%的Merlot、5%的Cabernet Franc和5%的Cabernet Sauvignon。葡萄藤的种植密度为每公顷5500株到7500株，其中新葡萄藤的种植密度更高一些。葡萄藤的平均树龄为35年。
Clos de l'Oratoire酒庄不惜一切代价降低产量，只为了能够使酒质更香醇。葡萄藤很少剪枝，树间的杂草也无人清除任其生长。肥料全部采用天然的有机肥料，从来不使用除草剂或者杀虫剂。葡萄为人工采摘，果农会在第一时间将葡萄园内品质不好的葡萄及时处理掉。
Clos de l'Oratoire酒庄的葡萄酒一般会先在可温控的橡木桶中酒精发酵26天，接着在橡木桶中进行苹果乳酸发酵。发酵之后，葡萄酒通常在60%的新橡木桶中陈酿14至18个月（具体时间取决于当年份的情况）。
Clos de l'Oratoire酒庄平均每年大约生产2000多箱正牌酒Clos de l'Oratoire，这些葡萄酒的品质很高，而且性价比也非常高。
联系信息
地址：Vignobles Comtes Von NeippergBP 34 33330 Saint-emilion
电话：+33 5 57 24 71 33
酒庄网址：www.neipperg.com
接待时间：9:00至12:00，14:00至17:00 周末不对外开放