西域明珠酒业 West Region Pearl Winery
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酒庄资料
酒庄拥有者：新疆西域明珠葡萄酒业有限公司
所在产区：中国-新疆产区
葡萄园面积：11400亩
采摘方式：手工采摘
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Chardonnay霞多丽、Cabernet Gernischt蛇龙珠
酒庄介绍
西域明珠葡萄酒业（West Region Pearl Winery）位于新疆石河子市一四三团工业园区，是一家集葡萄种植、酿造和研发销售为一体的葡萄酒专业型企业。
西域明珠葡萄酒业的全称是“新疆西域明珠葡萄酒业有限公司”，注册资金为2000万人民币，占地面积147亩，在石河子农八师拥有万亩无公害酿酒葡萄基地，在石河子143团花果山下种植了1,400亩酿酒葡萄标准化示范田。西域明珠葡萄酒业的葡萄种植基地拥有得天独厚的自然环境。每年9月份是葡萄生长季节，日照时间长达1600小时以上，没有病虫害的侵扰，无需使用农药，引用天山雪水浇灌，所以每颗葡萄糖分十足，粒粒晶莹剔透，宛如"西域明珠"，赢得了国内外葡萄酒酿造专家与消费者的高度赞赏。
先进的工艺、精良的设备、顶尖的技术人才是产品质量的保证，正所谓“七分原料，三分工艺”。西域明珠葡萄酒业现建成一座万吨储酒能力的车间，一条3000/瓶的灌装线以及葡萄烈酒生产线，拥有自国外进口的除梗破碎机、压榨机、速冷机、硅藻土过滤机和微孔膜过滤机等先进设备。葡萄酒生产采用目前国际先进的除梗破碎、控温发酵和恒温贮存等先进的技术，酿酒所用关键辅料酵母、果胶酶等均来自法国、加拿大等国家，确保酿造酿制的葡萄酒质量卓越。公司聘请了专业的农艺师、酿酒师，主管葡萄园的建设、管理和监控葡萄酒酿造等工作。公司积极引进和培养管理人才和技术骨干，面向社会广纳贤才，积极与国内外企业和知名酿酒师进行广泛交流与学习，并与西北农林科技大学建立了良好的合作关系，定期组织员工在葡萄酒学院深造学习，加强专业知识，倡导建立学习型企业以提高企业的核心竞争力与创新能力。
值得一提的是，西域明珠酒业1600系列干红葡萄酒借鉴和运用化妆品的艺术手法并结合了中国人的审美偏好进行视觉演绎，以颜色进行分类，创造性的推出金色、银色、蓝色、红色、橙色、紫色等系列品类组合，开创了中国葡萄酒颜色品类新景象。西域明珠酒业窖藏级橡木桶系列奢华高端，此系列的原料均选自人工手工精选当年限产的顶尖级葡萄，经过气囊式压榨，旋转式发酵，硅藻土过滤，全程恒温发酵，在法国原装进口的橡木桶中精储24个月，每年限产1000箱。在2012年的第八届中国新疆国际旅游节上，这系列酒荣幸被定为旅游节官方指定用酒。
联系信息
地址：新疆石河子一四三团工业园(花园镇)
电话：0993-7571600
传真：0993-7571600
酒庄网址：www.xjxymz.com
邮箱：1579887125@qq.com
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