酒庄资料
酒庄拥有者：陈泽义
所在产区：中国-胶东半岛产区
采摘方式：人工采摘
年产量：5000吨
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠
酒庄介绍
泽义酒庄全称为烟台泽义酒庄葡萄酿酒有限公司，成立于2009年，位于世界七大葡萄海岸之一的蓬莱产区，总投资8000万元，年产葡萄5,000吨，主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等国际品种，占地120亩，包括灌装车间、储酒车间、冷冻车间、发酵车间、地下酒窖、仓库、展示厅、专家楼、科技研发楼以及配套设施。酒庄设计采用中西合璧的田园风格，既有国外城堡的浪漫风情，又有中国文化的风格底蕴，是一家集葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒文化旅游、休闲体验为一体的花园式、个性化酒庄。公司的创始人陈泽义先生是目前我国葡萄酒行业资历最深、资格最老的著名专家，有着中国第一品酒师的美誉称号。
泽义酒庄在我国多个知名产区山东烟台、河北昌黎和沙城、东北、宁夏、新疆等地都设有分部，精选全国各产区表现最好的葡萄为原料来进行葡萄酒的酿造。不但与国内各专业大学院校保持长期合作，还与世界顶级葡萄酒技术方案提供商法国诺蒙公司，进行了多年的技术合作，保证公司的酿造技术能够紧密地与世界最前沿的酿酒技术同步，及时采用全球最先进的酿酒工艺和辅料酿出世界顶级的佳酿。酒庄还建立了以陈泽义先生为首的，以各大院校优秀毕业生为核心的技术、生产团队，确保了公司人员的专业性。同时，为了确保葡萄酒的质量稳定，酒庄还采购了国际一流的酿造、储酒、灌装设备。
联系信息
地址：山东烟台蓬莱潮水收费站西100米路南
电话：0535-5626699
传真：0535-5726699
版权声明
本文版权为“葡萄酒资讯网”所有，转载请联系（info@winesinfo.com）并注明出处，
对于转载后不注明出处和作者的，本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。