酒庄资料
酒庄拥有者：Bantegnies家族
所在产区：法国-波尔多
葡萄园面积：60 公顷
采摘方式：人工采摘
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Sauvignon Blanc 长相思、Cabernet Franc品丽珠
酒庄介绍
侯伯汀妮酒庄（Chateau Haut Bertinerie）位于法国波尔多葡萄酒产区，是Bantegnies家族的产业，目前由Daniel Bantegnies和他的两个儿子Eric 和Frantz.共同经营。Eric 和Frantz均毕业于葡萄种植和葡萄酒酿造专业。
1961年，Daniel Bantegnies购买了位于波尔多产区Blaye Cotes 的Chateau Haut Bertinerie，从此开始了他的葡萄酒之旅。在两个儿子的帮助下，他开发了葡萄园，并通过克隆的方法对葡萄藤进行改造，从而提升了葡萄酒的品质。
1985年，在国家农业研究院的帮助下，Daniel Bantegnies改变了葡萄栽培法，采用七弦琴式的大树形培型法，大大提高了酿酒葡萄和葡萄酒的质量。40年来，酒庄已荣获了59枚各类奖牌。
Chateau Haut Bertinerie有三个葡萄园，总面积约60公顷。园区采用分区管理和栽种的方法，最大限度地发挥了每种葡萄的特性。红葡萄品种种植在朝南的斜坡上，包括40%的Cabernet Sauvignon和60%的Merlot，那里的土壤富含粘土和石灰岩。白葡萄品种种植朝北的斜坡上，那里的土壤为白垩黏土，主要种植的是Sauvignon Blanc。园区管理者坚持可持续性的葡萄栽种法，采用可生物降解肥料取代化学物质的使用，确保了葡萄酒的纯净无暇。另外，园区运用了七弦琴式的大树形培型法，不仅提高了葡萄酒的品质，使葡萄风味更加丰富、饱满，口感更加爽滑，单宁优雅怡人，毫无苦涩的感觉，同时还提高了光合作用和葡萄的成熟度、降低了葡萄腐烂的风险。葡萄园内还修建了一个观测站和一个可以直接联系到国家农业研究院的气象站，可以有效地对葡萄生长情况进行实时监测和保护。葡萄园的所有葡萄都通过手工采摘，进一步保证了酿酒葡萄的品质。
Chateau Haut Bertinerie的酒款有Chateau Bertinerie、Chateau Haut Bertinerie和Manon La Lagune。
联系信息
地址： 1 Le Bourg N, 33620 Cubnezais, France
电话：+33 5 57 68 70 74
传真：+33 5 57 68 01 03
酒庄网址：www.chateaubertinerie.com
邮箱：vins@bertinerie.com
接待时间：2:30 pm-- 6:00 pm