酒庄资料
酒庄拥有者：法国国家农科院波尔多试验基地
所在产区：法国-波尔多
酒庄等级：格拉夫列级酒庄
葡萄园面积：25 公顷（红葡萄：37.1 英亩）（白葡萄：17.3 英亩）
土壤类型：粘土、石灰石
采摘方式：手工采摘
年产量：90000 瓶
红葡萄比例：Merlot 50%、Cabernet Sauvignon 40%、Cabernet Franc 7%、Petit Verdot 3%
白葡萄比例：Sauvignon Blanc 85%、Semillon 15%
葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Merlot 美乐、Petit Verdot 小维多、Sauvignon Blanc 长相思、Cabernet Franc品丽珠、Semillon 赛美蓉
酒庄介绍
歌欣酒庄（Chateau Couhins）位于法国波尔多格拉夫佩萨克-雷奥良地区，酒庄始建于17世纪，并于19世纪声名鹊起。1895年，在波尔多举行的世界博览会上，该酒庄的干白葡萄酒获得了银奖；同时于1896年获得了国家优秀勋章。Chateau Couhins在1959年的列级评比中，被列为格拉夫产区列级酒庄（干白）。
虽然Chateau Couhins的声誉如日中天，但是Chateau Couhins第五代传人Gasqueton夫人却不希望继续这一家族产业。1967年，Gasqueton夫人决定将Chateau Couhins的葡萄苗挖除。Andre Lurton听闻后，百般焦急，于是向Gasqueton夫人提出租用这块葡萄庄园以拯救这一著名的葡萄酒庄。
1972年租用期间，Andre Lurton从租用的土地中挑选了一块上好的土地将其买下，并命名为Chateau Couhins Lurton。今天，Chateau Couhins的一部分以Chateau Couhins Lurton的名号属于Andre Lurton家族产业，而另一部分则归属于法国国家农科院波尔多试验基地，仍然保留Chateau Couhins的名号。
Chateau Couhins有两块葡萄园，加起来总共有22公顷，其中有7公顷的土质是粘土与石灰石的混合土壤，底下深层的粘土可储蓄足够的水分，令一些对水分有较大依赖的葡萄生长得非常好，所以这里全部种植着白葡萄品种，比例为85%Sauvignon Blanc和15%Semillon。而另外15公顷则主要为砂砾土质，这些土质可以迅速在雨水季节排除大部分水份，令葡萄有着充足的单宁和浓郁的果味，所以这里种植着红葡萄品种，比例为40%Cabernet Sauvignon、 50%Merlot、1%Petit Verdot及9%Cabernet Franc。
Chateau Couhins的正副牌均出产红葡萄酒与白葡萄酒。格拉夫产区的白葡萄酒表现力惊人，酒体精细，酸度恰到好处，变化多端。
联系信息
地址：Chemin de la Gravette, 33140 Villenave-d'Ornon, France
电话：+33 5 56 30 77 61
传真：+33 5 56 30 70 49
酒庄网址：www.chateau-couhins.fr
邮箱：eauhins@bordeaux.inra.fr
接待时间：9AM–12:30PM, 2–5:30PM 周末休息